Le Dahu, Lille

Installé au cœur de Lille, dans la rue des Primeurs, Le Dahu est un restaurant qui a fait des recettes savoyardes et, par extension, montagnardes, ses spécialités. Avec quelques 20 ans de savoir-faire, le Dahu perpétue le goût de l'authenticité et de la sincérité en cuisines. Ici, la générosité est de mise, et ce ne sont pas les fondues (fromagère ou bourguignonne) ou encore les raclettes et autres tartiflettes, servies tout au long de l'année, qui l'infirmeront. L'été, la carte s'enrichit de grillades, de salades et de planches pour épouser les envies de saison. Côté prix, cet animal joue (encore) la carte de la proximité avec des tarifs attrayants pour se faire plaisir sans remords.