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Le Bistrot des Anges

Menu au choix concocté par le chef Bruno Oger pour 2 ou 4 convives dès 69 € au restaurant Le Bistrot des Anges

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Points forts

 Bistrot, récompensé d’un BIB Gourmand, du Chef doublement étoilé Bruno Oger

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Détails de l'offre

Disponibilités Réserver

Type de cuisine : cuisine française haut de gamme

Ce qui est inclus : Menu “Comptoir des anges” ou menu “Dégustation des Anges” pour 2 convives pour 2 ou 4 convives valable au déjeuner ou au dîner

Image 1

Menu « Le Comptoir des Anges »

Entrées au choix :

Escargots à la Persillade
Ou
Aubergines Rôties / Cromesquis de Fromage de Chèvre
Ou
Sardine à l’Huile, Artichaut Barigoule, Crème à l’Ail Doux
Ou
Raviole à la Daube / Coulis de Tomates aux Aromates

 * * *

Plats au choix :

Tartare de Bœuf Charolais au Couteau, Pommes Frites
Ou
Poitrine de Canard, Jeunes Carottes, Sauce à l’Orange
Ou
Dorade Poêlée Sur la Peau, Fenouil Cru et Bulbe Confit au Citron
Ou
Risotto Coco-Curry Madras et Gambas à la Plancha

* * *

Desserts au choix :

Le chariot des douceurs de Sylvain Mathy « Champion de France des desserts en 2002 »

* * * * *

Menu « Dégustation des anges»

Amuse-Bouche

***

Petites Betteraves / Vierge Cerfeuil, Pistache, Groseille

***

Tarte Fine de Légumes / Calamars à la Plancha

***

Dorade Poêlée, Fenouil Cru et Bulbe Confit au Citron

***

Poitrine de Canard, Jeunes Carottes, Sauce à l’Orange

***

Vacherin aux Fruits Rouges

Menu hors boissons

Prix public affiché constaté sur place le 09/09/2019

Photos non contractuelles.

Conditions

Valable jusqu'au 31 décembre 2019, voir les dates et horaires proposés ici. 2 coupons max par pers., possibilité d'en acheter 5 supplémentaires pour offrir. Le menu "Comptoir des anges" est un menu comprenant 1 entrée, 1 plat et 1 dessert à choisir sur la carte et indiqués par un petit ange. Menu hors boissons. Présentation du bon imprimé obligatoire. Aucune réservation ne sera prise sur place ou par téléphone. Sans respect des conditions de réservations, le partenaire se réserve le droit de refuser la prestation. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Réservation obligatoire minimum 24 h à l'avance via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance sinon le coupon sera dû.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Le Bistrot des Anges

Le Bistrot des Anges est un restaurant/brasserie du chef emblématique de la Villa Archange, deux étoiles au Guide Michelin, Bruno Oger. Dans cet établissement moderne au caractère bien trempé, situé à quelques encablures de Cannes. Pierres apparentes, verrière, mobilier design et lumières feutrées, le Bistrot des Anges met à la fois les petits plats dans les grands tout en recevant "comme à la maison". Récompensé d'un BIB Gourmand "Petites Tables 2019" par le Guide Michelin, l'adresse a tout d'une grande. Dans les assiettes, c'est la tradition qui prime. A l'aide de son équipe composée d'hommes et de femmes passionnés, Bruno Oger réinvente, au gré des saisons, les grands classiques de la cuisine française. Épris de gastronomie depuis sa prime jeunesse, ce natif du Morbihan, dorénavant méditerranéen d'adoption, ayant fait ses classes au côté de Georges Blanc dans son restaurant 3 étoiles de Vonnas, décroche une première étoile puis une seconde en 1997, avant de renouveler cette prouesse à La Villa Archange en 2011, moins d'un an après son inauguration.

Le Bistrot des Anges

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