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Points forts
Une cuisine française, fusion préparée à base de produits exclusivement frais de saison
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À propos de ce deal
Détail de l'offre :
- Plat et dessert au choix à la carte pour 2 personnes à 59,99 €
- Entrée et plat au choix à la carte pour 2 personnes à 69,99 €
- Entrée, plat et dessert au choix à la carte pour 2 personnes à 79,99 €
Entrée au choix :
Pot au feu de paleron de veau en croûte ( 20 min )
Terrine de foie gras des Landes mi-cuit aux figues confites, pain d’épices
L’oeuf cuit à 64°, mousseline de potimarron au chorizo, émulsion parmesan
Tataki de boeuf, salade croquante en vinaigrette asiatique
Rouleau de printemps à la mangue et avocat, thon mi-cuit tériyaki
Mango and avocado spring roll, teriyaki tuna, sriracha mayonnaise
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Plat au choix :
FILET DE BOEUF,
Poêlé aux aromates, cèpes de saison, purée de pommes de terre
et jus corsé au thym
CANON D’AGNEAU
Rôti en croûte d’herbes, caviar d’aubergines adouci aux dattes,
cromesqui de pommes de terre et jus au romarin.
QUASI DE VEAU
« Nourri au beurre », mousseline de pommes vitelottes, oignons confits aux olives
MAGRET DE CANARD
Laqué au miel et « Hoisin sauce », chop suey de légumes
LE POULPE
Au wok parfumé à la coriandre, poêlée de salsifis au beurre, oignons crispy
LE THON
Mi-cuit aux sésames, wok de nouilles chinoises aux légumes croquant,
condiment échalotes gingembre.
LE LOUP
Cuit en feuilles de bananier au lait de coco et citronnelle,
wok de légumes croquants
LA LOTTE
Saisie à l’huile d’olive, crème de carottes, croquant de céleri relevé au chorizo
Risotto « Carnarolli » de gambas
Risotto « Carnarolli » aux légumes, copeaux de parmesan
Ravioles de volaille et pancetta, émulsion parmesan
Nouilles chinoises et légumes sautés au wok
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Dessert au choix:
La véritable tarte tropezienne
Tiramisu aux fruits rouges
Baba au rhum
Tarte aux fruits de saison
La tarte au citron
Tarte aux pommes
Panacota aux fruits rouges
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Tous les desserts sont faits maison
Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
**Photo non contractuelle**
Conditions
Valable 60 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. Valable les soirs uniquement. Hors jours fériés. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 2 supplémentaires pour offrir. Offre non cumulable. Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Aucune réservation ne sera prise par téléphone ou directement au restaurant. Merci de communiquer dès votre arrivée votre prénom et nom de réservation. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.
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À propos de Le Grain De Sel
Situé à 2 pas de la Croisette à Cannes, le restaurant Le Grain de Sel accueille la clientèle dans son espace lounge avec sa décoration contemporaine. Tout est fait pour que chacun puisse passer un agréable moment. En cuisine, le Chef, riche de son expérience au côté de chefs étoilés, passionné par les herbes et saveurs de Provence, propose une cuisine qui allie tradition, fraîcheur et modernité. Son goût pour les épices du monde lui permet un soupçon d'extravagance dans l'élaboration des plats ... Une cuisine française préparée à base de produits exclusivement frais de saison.