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Auberge les olivades

Menu traditionnel du ''Rabassier'' autour de la truffe en 6 services pour 2 pers. à 89,90 € à l'Auberge les olivades

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Points forts

Situé au cœur de la Provence et du Parc Naturel Régional des Alpilles, l’Auberge les Olivades propose une cuisine raffinée de qualité

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Détails de l'offre

Disponibilités Réserver

  • Type de cuisine : Traditionnelle française

  • Ce qui est inclus : Menu traditionnel du ‘‘Rabassier’’ autour de la truffe en 6 services pour 2 personnes

  • Le menu comprend :
    • La mise en appétit
    • Velouté crémeux de potimarron aux éclats de truffes et noix de Saint-Jacques à la plancha
    • Rumsteck de taureau “Camarguais”, risotto crémeux aux de truffes et jus de carcasses à la mignonnette
    • Un sorbet…pour une pause glacée
    • Brie de Meaux AOP au lait cru, crème de truffes et confit de pétales de fleurs
    • Douceur gourmande aux poires fondantes, chocolat noir et émulsion de pistaches crémeuse

Prix public affiché constaté sur place le 23/09/2019

Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l’inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Photos non contractuelles.

Conditions

Valable jusqu'au 02 févrierl 2020, voir les dates et horaires proposés ici. Fermé le mercredi. Coupon non valable le weekend. Hors : du 12 octobre 2019 au 28 octobre 2019 inclus et du 16 novembre au 02 décembre 2019 inclus. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Présentez votre coupon à l'arrivée. Réservation obligatoire 24h à l'avance via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance ou le coupon sera dû.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Auberge les Olivades

Nichée au cœur de la Provence et du Parc Naturel Régional des Alpilles, au bord de la Durance et à la lisière du Vaucluse, l’Auberge les Olivades a été pensée par Cyril Biau comme une maison provençale où l'on goûte à la quiétude de ce jardin naturel au pied des rochers du Luberon.

Le restaurant propose une cuisine raffinée de haute qualité. Les menus, élaborés par le chef Cyril Biau, évoluent selon les saisons, au fil des produits (champignons de pays, gibiers des collines alentours, Saint-Jacques, truffes noires).

Après avoir débuté autour de quelques bonnes tables marseillaises, Cyril a rejoint la brigade de Roger Verger au Moulin de Mougins pour redécouvrir les classiques de la cuisine française pendant plus de deux ans. Puis une étroite collaboration avec Alain Llorca est née créant ainsi une cuisine aux saveurs ibériques et néanmoins contemporaine.

La terrasse ombragée du restaurant l’Auberge les Olivades longe la piscine et le jardin pour accueillir les convives dans le sublime panorama du Luberon.

Possibilité d'hébergement sur place. L'auberge les Olivades dispose de plusieurs chambres et appartements.

Auberge les olivades

Restaurants
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