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4 Cours Olivier de Clisson, Nantes

Menu gastronomique avec entrée, plat et dessert pour 2 ou 4 personnes dès 69,90 € au restaurant Un nouveau Monde

Jusqu'à -44%
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Points forts

Un menu gastronomique en 3 services à savourer en tête-à-tête ou entre amis dans un cadre propice au bon goût

Avis positifs récents

Avis 100% vérifiés
Tous les avis proviennent de Membres ayant utilisé leur Coupon chez ce VendeurEn savoir plus
M
monicTOP REVIEWER
10 notes10 avis
mars 16, 2020
Bonne adresse...Excellent accueil.Prestation de qualité....Je recommande....
Utilisé : février 12, 2020
B
Bruneau
5 notes4 avis
février 24, 2020
Surprenant aucun menu au prix barré 124€ prix promo 66€ annoncé par groupon finalement nous avons payé un prix normal pour 2 menus à 33€ + l’apéritif + vin et café soit 120€ environ je remets en cause votre promotion qui ne correspond à aucune des offres de la carte OU EST VOTRE PROMO? en revanche l’accueil du restaurant était très chaleureux une cuisine raffinée excellente. Ce resto Un nouveau monde est a conseiller. J’y retournerai SANS Groupon qui n’apporte aucune réduction « étonnant non » Alain Bruneau
Utilisé : février 13, 2020
H
Hiele
1 notes1 avis
février 4, 2020
La salle du restaurant mérite d’être rafraîchie, de plus suite à un dégât des eaux le cadre n’était pas très chaleureux. Des suppléments sont une trop présents sur l’offre proposée
Utilisé : janvier 25, 2020
M
marceTOP REVIEWER
34 notes19 avis
janvier 28, 2020
très bon qualité prix
Utilisé : janvier 18, 2020
A
ANNE
3 notes1 avis
janvier 21, 2020
Super il faut y aller si on as du temps....
Utilisé : janvier 11, 2020
G
Grollaud
1 notes1 avis
décembre 3, 2019
C'était très bien, bien accueilli bonne ambiance. Dîner excellent. Bon rapport qualité prix Je recommande
Utilisé : novembre 22, 2019
P
Potiniere
3 notes3 avis
octobre 18, 2019
Super resto, serveur agréable et la cuisine succulente je le recommande vivement
Utilisé : octobre 9, 2019
C
CHRISTINE
1 notes1 avis
septembre 26, 2019
Nous recommandons ce restaurent Allez y au plus vite Accueil excellant ! plats succulents Vous passerez une super soirée en compagnie de votre serveur avec une POINTE d humour
Utilisé : septembre 14, 2019
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Détails de l'offre

Détail de l’offre :

Le restaurant Un nouveau Monde invite les amoureux du bon goût à s’y attabler le temps d’un repas qui enivre les palais. En couple ou entre amis, chacun pourra savourer un menu en 3 services, préparé ingénieusement par le chef de l’établissement.

  • Dîner romantique pour deux personnes avec entrée, plat et dessert à 69,90 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 126 €*
  • Menu gastronomique avec entrée, plat et dessert pour 4 personnes à 139,90 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 252 €*

Menu

Entrée :

Notre spécialité : mi-cuit de thon Albacore à la japonaise et sa vinaigrette d'herbes
Terrine de foie gras en mi-cuit à la truffe et sa compotée
Ravioles de radis blanc farcies au crabe , carpaccio de betterave
Les très gros escargots d'Eric Leroy Ancenis au pure beurre de guérande en persillade

* * *

Plat :

Le mille-feuille de filet de bœuf de redon "Limousine" au wasabi et ses légumes à la japonaise, bouillon miso
Gambas sauvages, risotto arborio et émulsion de crustacés
Poitrine de porc confite de Vendée et son velouté au cèpes
Le magret de canard de Challans, sauce au vin rouge aux épices douces
Le suprême de poulet fermier d'Ancenis farci à la crème de truffe

* * *

Dessert :

Fondant glacé au chocolat valrhona grand cru sur son sablé à la noisette, fleur de glace à la noisette
La pomme caramélisée façon tatin de Xavier Auvinet, coulis de caramel au beurre salé de Guérande, crumble noisette et fleur de glace vanille
Le duo de mousse de mangue fraîche et vanille, crumble praliné, fleur de glace coco
L'entremet caramel beurre salé et praliné sur son sablé à la noisette, fleur de glace noisette

Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Photo non contractuelle.

*Prix public affiché constaté sur place le 19/11/2018.

Conditions

Valable 60 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. Fermé le dimanche toute la journée et le lundi soir. Aucune réservation possible sur le mois de Décembre 2019. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Hors la douzaine d'escargot. Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Aucune réservation ne sera prise en direct. Réservation obligatoire 2h à l'avance via reservation.groupon.fr. Annulation ou modification de réservation 12h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Un nouveau Monde

Situé à Nantes, le restaurant Un nouveau Monde accueille ses convives dans la maison de Jules Verne, pour un instant gourmand dans un cadre entièrement conviviale où règne une ambiance chaleureuse. L'établissement propose un large choix d'entrées, plats et desserts réalisés à base de produit de saison et sourcés localement pour garantir la traçabilité, la provenance et la fraîcheur des produits utilisés. Le restaurant met tout son savoir-faire, en respectant les produits, les méthodes de préparations et de cuissons des volailles, bovins et poissons pour garantir à chacun une expérience gustative complète.

Un nouveau Monde

Restaurants, Restaurant Francais