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Terres de Truffes Nice

Menu autour de la truffe en 3 ou 5 services pour 2 convives midi ou soir dès 69,90 € au restaurant Terre de Truffes

Offre limitée dans le temps!
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Points forts

Le restaurant Terre de Truffes propose un repas gourmand autour de la truffe à savourer en tête-à-tête ou en couple dans un cadre convivial

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Détails de l'offre

Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

Le restaurant Terres de Truffes propose aujourd’hui aux gourmets et amoureux du bon goût une expérience culinaire autour d’un des mets les plus prisés : la truffe. Surnommée le diamant noir de la gastronomie française, la truffe offre un mélange de saveurs subtiles et un parfum envoûtant. Terres de Truffes propose de la déguster sous différentes formes et d’en apprécier toutes les richesses, le temps d’un menu au choix parmi deux pour 2 convives.

  • 1er menu en 3 services pour 2 convives midi ou soir à 69,90 € au lieu de 118 €*
  • 2ème menu en 5 services pour 2 convives midi ou soir à 99,90 € au lieu de 178 €*

Menu

Menu 1

Amuse-bouche truffé

* * *

Mozzarella burrata truffée, lamelles de truffes

Ou

La Salade du Rammasseur à la truffe

Jeunes pousses d’épinard, œuf poché, cœur d’artichaut, féta, tomates, bacon grillé

* * *

Souris d’agneau confite pendant 12 heures, poêlée de légumes, purée crémeuse truffée

Ou

Gambas poêlées accompagnées de leur risotto truffé

* * *

Brie de Meaux truffé

ou

Tarte tatin servie tiède, glace vanille et son caramel à la truffe

ou

Crème brûlée vanille et son caramel à la truffe

* * *

Menu 2

Amuse-bouche

* * *

Terrine de foie gras de canard maison à la truffe Tuber Aestivum pain de campagne toasté et mesclun

ou

Pomme de terre fondante et sa crème à la truffe et lamelles de Truffes Tuber Aestivum

* * *

Raviole en demi-lune farcie à la purée de truffes d’été, crème de truffes et lamelles de truffes Tuber

* * *

Saint-Jacques poêlées et leur risotto à la truffe

ou

Filet de bœuf, purée de pomme à la truffe, accompagné de sa sauce au porto

* * *

Brie de Meaux à la truffe Tuber Aestivum

* * *

Dessert : mi-cuit au chocolat cœur coulant lait de coco et caramel à la truffe

ou

Tarte tatin servie tiède, glace vanille et caramel à la truffe

ou

Dessert de la carte au choix

Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Photos non contractuelles.

*Prix publics affichés constatés sur place le 06/06/2019.

Conditions

Valable 30 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. Hors jours fériés et samedis soirs. Le 14 février et le 31 décembre : uniquement le midi. Pour les services du midi, l'arrivée est attendue dans le restaurant entre 12h et 12h30 au plus tard. Pour les services du soir, l'arrivée est attendue dans le restaurant entre 19h et 20h au plus tard. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Terres de Truffes Nice

Terres de Truffes regroupe trois restaurants situés à Paris, à Nice et au Japon. L'établissement propose également la vente à distance de truffes ou de produits nobles truffés de ce champignon gourmet. Sauces, alcools parfumés, huile d'olive, fleur de sel ou encore crèmes sont à découvrir et à déguster chez soi. Les restaurants proposent quant à eux une carte consacrée à la truffe, de l'entrée au dessert avec des mi-cuits de foie gras de canard maison à la truffe, crème renversée et son caramel à la truffe de saison, tagliatelles fraîches à la crème de truffe et d’autres mets attendent les fins gourmets.

Terres de Truffes Nice

Restaurants, Restaurant Francais
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