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Ô Caprices de Mathias

Menu "Homard" en 4 services pour 2 personnes à 89 € au restaurant Ô Caprices de Mathias

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Points forts

Ce maître-restaurateur, disciple d’Auguste Escoffier, propose une cuisine élaborée avec des produits frais à Saint-Rémy-en-Provence

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Détails de l'offre

Disponibilités Réserver

  • Type de cuisine : française.
  • Ce qui est inclus : un menu en 4 services.
  • Menu homard :
    • Arancini de Homard ô Riz Camarguais, Lait d’Amande à l’Oxalys

    • Le Homard en rouleau d’Automne, Crémeux de tête ô Gingembre / Ail Noire

    • Les Pinces ô Linguines / Kumquat confit

    • Meringue à la Française / Litchi / Sorbet et Aloé Vera.

Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l’inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Photos non contractuelles.

Conditions

Valable jusqu'au 15 décembre 2019, voir les dates et horaires proposés ici. Fermé mercredi et jeudi. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Hors boissons et hors autres menus. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Ô Caprices de Mathias

Avec le parc naturel des Alpilles pour écrin, la proposition d'Ô Caprices de Mathias est d'ores et déjà alléchante. C'est en effet au chemin Croix des Vertus à Saint-Rémy-de-Provence, que Mathias Kenkeme a installé son restaurant, au plus près de cette nature dont il loue les richesses à chacune de ses créations culinaires. Avec un père formé par Paul Bocuse, le chef a été à bonne école. Le goût du terroir, il le porte en lui et l'a affiné au cours d'une expérience acquise dans les établissements les plus renommés de la région. A présent aux commandes de son restaurant, ouvert avec sa femme Valérie, il compose une cuisine qui se fait le miroir des saisons et met en valeur les trésors de la nature. Ô Caprices de Mathias est récompensé de 2 toques et le chef a été primé Espoir pour 2015.

Ô Caprices de Mathias

Restaurants
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