Points forts
Des mets savamment préparés à base de produits frais et de qualité à déguster dans une belle table
À propos de ce deal
- Type de cuisine : traditionnelle
- Ce qui est inclus : 5 mets

Les amuse-bouche pour commencer
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Le tataki de thon, piquillos, radis et bouillon infusé
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Les raviolis de homard aux légumes confits, crème de crustacés, émulsion au panais
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Le bœuf Black Angus rôti en cocotte, jus au cèpes, mousseline de pomme de terre
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Le plateau des fromages affinés par nos soins, servi avec pain maison et salade
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Sablé croustillant aux cacahuètes, ganache au chocolat au lait, sorbet poire et feuille de chocolat noir
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Prix public affiché constaté sur place le 16/09/2019.
Photos non contractuelles.
Conditions
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À propos de L'Auberge de la Pomme
Installés depuis août 2008, William Boquelet et Amélie ont repris le restaurant de La Pomme pour le transformer en une auberge conviviale. En s’installant dans cette auberge, le couple avait à cœur d’ajouter chaleur et intimité à cet établissement âgé de 40 ans. Entièrement rénovée en 2011, l’Auberge de la Pomme aux Damps offre de l’extérieur une carte postale de la Normandie, avec sa bâtisse à colombages typique de la région et sa terrasse donnant sur le jardin avec des pommiers. Une fois à l’intérieur de cette maison de campagne, les convives y découvrent une décoration épurée, moderne, à l’image de la cuisine gourmande du chef. Ce restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin à seulement 20 minutes de Rouen en Normandie, offre à chacun une cuisine locale pleine de relief, de passion et de modernité.