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29 avenue du 45e Parallèle, Pont-de-l'Isère

Escale "Coup de Cœur" en 5 plats pour 1 ou 2 convives à l'Espace Gourmand Michel Chabran

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Points forts

Un menu festif élaboré par le chef Michel Chabran, à base de produits nobles du terroir

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Détails de l'offre

  • Type de cuisine : gastronomique 
  • Ce qui est inclus : escale “Coup de Cœur” en 5 plats en semaine ou le weekend pour 1 ou 2 convives
Image 1

Noix de coquilles Saint Jacques à la plancha, mousseux de champignons

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Filet de Saint-Pierre cuit doucement, risotto crémeux, parmesan et huile de truffe maison « la vraie »

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Quasi de veau « français » rôti, chou kale, condiments « medjoull et citron confit »

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Chèvre frais à l’huile de truffe maison « la vraie », éclats de Picodon

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Comme un vacherin, parfait marron, sablé cacao, crème glacée à la vanille

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Petits fours et friandises

  • Ces mets ne sont que des exemples et changent avec les saisons, le marché et l’humeur du chef. Les menus servis peuvent être modifiés et adaptés selon les restrictions alimentaires des convives.

Prix public affiché constaté sur place le 11/03/2020.
Photos non contractuelles. 

Conditions

Validité : jusqu'au 1 juin 2020.
Limites : 1 coupon par personne. Possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir.
Réservation : voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Les réservations confirmées peuvent être annulées ou modifiées jusqu'à 24 heures avant le rendez-vous. Les droits d'annulation de 14 jours ne s'appliquent que si la réservation peut encore être annulée.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Espace Gourmand Michel Chabran

Fils de la Drôme et de l'Ardèche, Michel Chabran a fait ses classes chez André Pic avant de reprendre les rênes du Restaurant Michel Chabran de ses parents dans le village de Pont-de-l'Isère. Aujourd'hui, c'est d'une main de maître qu'il dirige ses établissements dont l'un récompensé d'une étoile au Guide Michelin et de quatre toques. Derrière ses fourneaux, cet artiste compose une symphonie de saveurs authentiques autour des produits du terroir d'une grande finesse et au gré des saisons. Sa cuisine mêle subtilement les classiques français à des touches plus novatrices, afin de créer l'effet de surprise dans l'esthétique des assiettes.

Rose-Marie et son équipe accueillent les convives dans une salle à manger spacieuse dotée de larges baies vitrées et d'assises confortables, avec terrasse couverte, feu de cheminée et une vue agréable sur le jardin. Si l'ambiance demeure résolument chic et feutrée, la bonne humeur est également toujours de mise.