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L'escalier Gourmand

Entrée, plat et dessert au choix sur toute la carte pour 2 ou 4 pers., dès 49,90 € au restaurant l’Escalier Gourmand

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Points forts

Une formule gourmande dans un restaurant proposant une cuisine qui change au fil des saisons

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Détails de l'offre

Disponibilités Réservation


  • Type de cuisine : traditionnelle
  • Ce qui est inclus : Entrée, plat et dessert au choix sur toute la carte pour 2 ou 4 personnes selon l’offre choisie.

Menu

Entrées au choix sur la carte parmi :

Foie gras de canard maison au pain d'épice et son chutney
Ou
Camembert rôti au miel (lait pasteurisé) mesclun et pignons de pin torréfiés
Ou
6 huîtres de Bretagne
Ou
Assiette de la mer, huîtres, crevettes, bulots
Ou
Maki de saumon gravlax, émulsion au gingembre
Ou
Briouats au fromage et salade
Ou
Feuilleté d'escargots de Bourgogne, beurre à l'ail, flambé au pastis
Ou
Briques la kefta, sauce raita et salade

* * * *

Plats au choix sur la carte parmi :

Mixed-Grill à la plancha : Saint-Jacques, saumon, dorade, rouget et gambas
Ou
Tajine de gambas aux légumes savoureux
Ou
Mi-cuit de thon au sésame
Ou
Filet de poulet façon thaï et nouilles chinoises
Ou
Tartiflette au curé nantais et salade
Ou
Pièce du boucher selon arrivage
Ou
Tartare de bœuf iodé aux huîtres, frites et salade
Ou
Tartare de bœuf coupé au couteau, façon du chef
Ou
Choucroute de la mer, sauce safranée

Ou
Les hamburgers maison:

Hamburger au curé nantais
Hamburger au camembert
Hamburger kefta sauce raita
Hamburger au foie gras maison
Hamburger au poulet thaï
Hamburger au saumon
Hamburger végétarien, œuf, galette de quinoa et légumes

Ou
L'escalier Gourmand propose les vendredis et samedis ses couscous maison :

Couscous brochette de kefta
Ou
Couscous de poulet
Ou
Couscous souris d'agneau braisée
Ou
Couscous royal, poulet, merguez, kefta
Ou
Couscous de la mer, saumon, rouget, gambas

* * * * *

Desserts au choix sur la carte parmi :

Café ou thé gourmand
Ou
Baba au rhum
Ou
Pain perdu façon briochée
Ou
Assiette de fromages
Ou
Glaces
Ou
Crêpes
Ou
Amandine aux poires framboises

* * * * *


Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Photos non contractuelle.

Prix publics affichés constatés sur place le 14/11/2019.

Conditions

Validité : jusqu'au 5 avril 2020.
Limites : un coupon par personne. Il est possible d'en acheter 4 supplémentaires pour offrir.
Autres conditions : Dates exclues: Hors le 24, 25, 31 décembre 2019 et le 1er janvier 2020. Fermé le Lundi soir, Mercredi et Jeudi midi et soir. Hors le 9 et 12 huîtres. Boisson non comprise. La Carte évolue au fil des saisons.
Réservation : 48h à l'avance, voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Annulation 48h à l'avance. Les réservations sur place ne sont pas acceptées.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de L'escalier Gourmand

Le restaurant l’Escalier Gourmand se situe sur les marches de l'escalier menant à la ville haute. Il accueille ses convives toute l’année, hiver comme été, dans une petite salle moderne à l'ambiance conviviale et chaleureuse. Franck Tougeron, dirigeant et chef de cuisine y propose une cuisine alliant tradition et originalité, élaborée à base de produits frais et de saison. La carte a été entièrement repensée, avec comme spécialités : le mi-cuit de thon au sésame, les hamburgers maison ainsi que les desserts maison comme le parfait glacé à la mascarpone et aux fruits du chef. Une terrasse fleurie et coupée de la circulation est également disponible.

L'escalier Gourmand

Restaurants, Restaurant Francais
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