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Jambon Serrano 6 Kg de la marque Jamon Iberico

Jambon Serrano 6 Kg

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En bref

Ce jambon Serrano 6 Kg de la marque Jamon Iberico vise à promouvoir les produits phares de la charcuterie espagnole

Détails du produit

  • Jambon fabriqué à partir de l’extrémité postérieure de porcs blancs
  • Soumis à l’action du sel et cuits dans des séchoirs naturels qui confèrent un aspect caractéristique au produit élaboré

Les caractéristiques :

  • Aspect externe: allongé, coupe serrano (en forme de V), sabot rose, roseau étroit
  • Aspect interne: la partie maigre est rose à violet rouge et la fraction grasse se caractérise par son onctuosité avec une certaine transparence et une couleur ivoire
  • Goût et arôme: caractéristique guéri, intense et agréable. Texture: homogène, peu fibreuse et très juteuse

Ingrédients : Jambon, sel (quantité réduite), sucre, conservateurs (E-252: 8% et E-250 4%) et antioxydant (E-301)

  • Consommation directe, prête à la consommation
  • Son utilisation peut être variée, en coupe fine de couvertures, en tacos, en sandwich, etc
  • Durée de vie utile: 12 mois.

Conditions

Livraison: €2,99 à régler en sus. Livraison en France métropolitaine seulement (hors DOM-TOM et Corse) sous 7 jours calendaires.
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