Points forts
Initiation à la cuisine créative de l’Alchimiste à déguster à la maison, selon Sébastien Chap’S
Avis positifs récents
À propos de ce deal
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En livraison ou à emporter
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Type de cuisine : gastronomique
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Ce qui est inclus : menu gastronomique en 5 services accord mets et vins pour 2 ou 4 personnes

Entremet de foie gras de canard
Biscuit au miel
Poire pochée façon vin chaud
Crème au chocolat " Dulcey " aigre doux
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Millefeuille de langouste parmentière au caviar
Salpicon de langouste
"Agata" cuites vapeur et marinées à l'huile parfumée aux saveurs de truffe blanche
Glaçage au caviar "Harenga"
Vinaigrette aux herbes folles
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Blanquette de lotte "Petit Bateau" et Saint Jacques à la vanille
Rouelle de lotte et noix de Saint Jacques pochées
Réduction de crème infusée à la vanille grasse de "Madagascar"
Méli-mélo de pousses et alpha pousses
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Chartreuse de risotto de céréales au potimarron
Risotto de céréales bio à la truffe "d'Aquitaine"
Emulsion de potimarron au spéculoos
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Entremet ananas et chocolat "d'Equateur"
Ananas punché au rhum
Crème mousseline au chocolat "d'Equateur"
Génoise au chocolat
Glaçage à la mangue
Coulis de mangue au soho
Tuile chocolat de "Tanzanie"
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
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Menu proposé avec « un accord mets et vins » comprenant deux bouteilles de vin de 37,50 cl
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Les plats à réchauffer sont présentés en verrines à réchauffer au Bain-marie (dans une simple casserole d’eau chaude)
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La vaisselle fournie pour les plats est en verre et doit-être rapportée au restaurant. Une caution (non encaissable) s’élevant à 30 € pour 2 personnes sera demandée
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération La vente d’alcool est interdite aux mineurs
Prix public affiché constaté sur place le 17/11/2020.
Photo non contractuelle.
Ce qu'il faut savoir
Limites : 1 coupon par personne. Il est possible d'en acheter 4 supplémentaires pour offrir.
Autres conditions : À retirer au restaurant Alchimie By Chaps ou livré gracieusement dans un périmètre de 10 kilomètres sur rendez vous. La vaisselle fournie pour les plats est en verre et doit-être rapportée au restaurant. Une caution (non encaissable) s'élevant à 30 € pour 2 personnes sera demandée. Non cumulable avec d'autres promotions.
Réservation : 2h à l'avance, voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Les réservations confirmées peuvent être annulées ou modifiées jusqu'à 24 heures avant le rendez-vous, sinon le coupon sera dû. Les droits d'annulation de 14 jours ne s'appliquent que si la réservation peut encore être annulée.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.
À propos de Alchimie By Chaps
Dans un cadre avec une décoration atypique réalisée par le chef, Sébastien Chap'S, maître restaurateur, vous fait découvrir une cuisine originale et créative, loin des clichés du vu et revu. Une expérience qui ne laissera personne indifférent ... L'expérience d'une cuisine 100 % originale ...