La Doutre offre une vraie respiration hors des foules du centre-ville. Ce quartier au bord de la Maine mélange ruelles calmes, placettes ombragées et vieilles pierres pleines de charme. En poussant jusqu’à l’abbaye du Ronceray ou vers le port Ayrault, la balade se transforme en petite évasion à deux pas des Halles. Le samedi en fin de matinée, on y croise plus de chats que de touristes.