Depuis plusieurs années, la cuisine est tendance. Nous devons je pense cet engouement aux dizaines d’émissions de télévision consacrées à ce sujet. Finies les vieilles recettes de Maité, aujourd’hui, faire la cuisine, c’est in ! Et la tendance ne s’arrête pas au petit écran, les cours de cuisine ont explosé à Paris ces dix dernières années. Voici trois adresses pour parfaire votre technique, que vous soyez débutants ou chefs aguerris.