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Restaurant Bohrer - Groupement Bohrer

1 rue Poincaré, Rouffach

Menu gastronomique en 7 services pour 2 personnes au Restaurant Bohrer

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Points forts

Un menu concocté par le chef Philippe Bohrer, ancien cuisinier privé de deux présidents de la République Française

Avis positifs récents

Avis 100% vérifiés
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C
Christelle
4 notes2 avis
il y a 4 jours
Excellent !
Utilisé : septembre 16, 2021
K
KAUFFMANN
1 notes1 avis
il y a 5 jours
TOP !!!
Utilisé : septembre 16, 2021
V
Vivien
1 notes1 avis
il y a 7 jours
Tout simplement excellent !!!
Utilisé : septembre 16, 2021
M
Marielle
1 notes1 avis
septembre 9, 2021
Prévoir du temps …. Très bon mais très long
Utilisé : septembre 9, 2021
S
SEBASTIEN
2 notes2 avis
septembre 4, 2021
Cadre sympa, les plats étaient bons (mais ça ne vaut pas le prix initial)
Utilisé : septembre 3, 2021
M
M-Christinetop reviewer helpful reviewer
47 notes37 avis
septembre 3, 2021
Absolument excellent, magnifique à la vue, magnifique aux papilles et personnel très avenant. Nous recommandons 👍
Utilisé : septembre 3, 2021
E
ELIANE
1 notes1 avis
août 27, 2021
Tout était parfait ! Un moment très agréable.
Utilisé : août 26, 2021
D
Durante
1 notes1 avis
août 27, 2021
Très bonne remise pour un excellent restaurant !
Utilisé : août 26, 2021
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À propos de ce deal

  • Type de cuisine : française
  • Ce qui est inclus : menu gastronomique en 7 services pour 2 personnes
  • Jours et horaires de validité : le mardi et jeudi de 11h30 à 13h et de 18h30 à 21h, le mercredi de 18h30 à 21h, et le vendredi de 11h30 à 13h
Menu
Les mises en bouche

***

Ballotine de râble de lapin à la noisette et foie gras

***

Pastèque rôtie, sauce bigarade aux éclats de fruits secs

***

Pavé de sébaste sur un boulour d'épeautres soufflé au végétal, crémeux au champagne

***

Magret de canard rôti au four, pulpe d'aubergine au charbon Végétalet jus aux épices douces

***

Brie fourré aux pignons de pins et herbes fraîches

***

Finger au chocolat ''cœur de Guanaja'' et griottes

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.



Prix public affiché constaté sur place le 06/07/2021.

*Photos non contractuelles.**

Conditions

Horaires : le mardi et jeudi de 11h30 à 13h et de 18h30 à 21h, le mercredi de 18h30 à 21h, et le vendredi de 11h30 à 13h. Annulation 48h à l'avance. Réservation obligatoire par téléphone: 03 89 49 62 49. Présentez votre coupon à l'arrivée. Le coupon doit être imprimé. Le restaurant se réserve le droit de refuser toute personne se présentant sans réservation au préalable.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS. Limité à 1 coupon(s) par personne, possibilité d'en acheter 5 supplémentaire(s) pour offrir. Valable jusqu'au 08/01/2022.

À propos de Restaurant Philippe Bohrer

Le chef Philippe Bohrer reçoit ses convives dans son restaurant à Rouffach, tout près de Colmar et Mulhouse, facile d'accès et avec un parking gratuit. Ici, c’est une gastronomie à la fois raffinée et conviviale qui est à l'honneur. Le chef travaille uniquement avec des produits du terroir qu'il n'hésite pas à transformer tout en gardant le goût authentique de chaque ingrédient. Ce passionné de cuisine a fait ses armes auprès de grands chefs de renom tels que Paul Bocuse, Bernard Loiseau et Jacques Lameloise. Ancien cuisinier privé de deux présidents de la République Française, Valéry Giscard d'Estaing et François Mitterand, Philippe Bohrer a servi plusieurs personnalités internationales.