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L'Auberge de la Chapelle

Menu en 2 ou 3 services la semaine ou le weekend pour 2 personnes dès 29,90 € à L'Auberge de la Chapelle

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Points forts

Une cuisine maison traditionnelle, inventive, avec des produits frais, et une récompense de la meilleure bouchée à la reine

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Détails de l'offre

Disponibilités Réserver

  • Type de cuisine : Traditionnelle Alsacienne

  • Ce qui est inclus : Menu en 2 ou 3 services la semaine ou le weekend pour 2 personnes

  • Information aditionnnelle : L’entrée à la carte est à sélectionner dans la mention “petite”

  • Exemple de menu :

    • Entrées :
      -Foie gras de canard maison farci d’un “Baerewecke”, gelée de légumes
      -Rillettes de sardines au Romarin, faite par nos soins, pain grillé
      -Tartare de thon à l’oignon rouge, crème de coco et citron vert, salade verte

    • Plats :
      -Risotto Arborio au st Jacques, tulle d’Emmental et copeaux de parmesan, huile vierge
      -Filet de bœuf en croûte de pain, poêlée de champignons du moment, jus corsé, misele
      -Bouchées à la Reine au poulet fermier et à l’épaule de veau (Médaille d’argent de la meilleure bouchée à la Reine)

    • Desserts :
      -Mousse au chocolat et panna cotta passion, feuille croquante au chocolat, coulis d’orange amer
      -Café gourmand
      -Soupe crémeuse de mirabelles d’Alsace, quenelle de semoule grillée et glace yaourt
      -Profiteroles maison, glace vanille bourbon, sauce chocolat, amandes caramélisées, chantilly maison

Prix public affiché constaté sur place le 16/09/2019

Photos non contractuelles

Conditions

Valable 90 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. Hors : mercredi. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Non cumulable avec d'autres promotions. Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Réservation obligatoire 48h à l'avance via reservation.groupon.fr. Annulation 24 heures à l'avance sinon le coupon sera dû.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de L'Auberge de la Chapelle

C'est dans un cadre historique, à la sortie de la forêt de Bruch de Geispolsheim-Village, que l'Auberge de la Chapelle de Hattisheim accueille toute personne pour une pause gourmande. Ce restaurant situé dans un cadre verdoyant, appelle à la tranquillité, et propose des plats traditionnels alsaciens fait maison. Dans la salle, le mur principal est orné d'une grande fresque évoquant la chapelle d'Hattisheim du XIVe siècle, dernier témoin d'un village disparu et devenu aujourd'hui lieu de pèlerinage. Le chef Serge Knapp, à passé le relais depuis quelques temps à Jeremy Weber son second. En véritable explorateurs culinaire, ils ont été récompensé en 2010 pour leur recette de bouchée à la reine. Le chef Jeremy aime créer des plats savoureux dans la tradition Alsacienne. La carte des vins est bien achalandée, et les conseils avisés vous permettront de trouver le mariage parfait avec les plats.

L'Auberge de la Chapelle

Restaurants, Restaurant Francais
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