En bref
Ce jambon peut être dégusté seul ou servir d’ingrédient dans les tacos ou les sandwichs
Détails du produit
Aujourd’hui Groupon propose ce jambon coupe serrano de 6 kg, distribué par ASIA GLOBAL DAIMPORT S.L.
- Jambon coupe serrano de 6 kg
- Résultat de la tradition du jambon espagnol
- Apprécié par les gourmets et les charcutiers du monde entier
- Élaboré à partir du membre postérieur de porcs blancs avec une maturation minimale de 12 à 18 mois
- Soumis à l’action du sel et séché dans des séchoirs naturels qui confèrent un aspect caractéristique au produit élaboré
- Aspect extérieur : allongé, coupe serrano (en forme de V), sabot rose, roseau étroit
- Aspect interne : la partie maigre a une coloration rose à rouge pourpre, et la fraction grasse se caractérise par son onctuosité avec une certaine transparence et une couleur ivoire
- Goût et arôme : caractéristique de la salaison, intense et agréable
- Texture : homogène, peu fibreuse et très juteuse
- Consommation directe, prêt à être consommé
Ingrédients: Jambon | sel (quantité réduite) | sucre | conservateurs (E-252:8% et E-250 4%) et antioxydant (E-301)
Information nutritionnelle
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 269 Kcal/100 g et 1130 KJ/100 g |
|---|---|
| Protéines | 38,4 g |
| Lipides | 11,6 g dont 4,9 g acides gras saturés |
| Glucides | 0,5 g dont 0,5 g de sucres |
| Salt | 6,0 g |
Conditions
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Plus d'informations: Produits vendus par ASIA GLOBAL DAIMPORT S.L. Pour la politique de retour cliquez ici. Pour toute question, contactez: gestion@daimport.com. Adresse enregistrée:
Ronda Atocha, 37
28012 Madrid Madrid
ES.
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