Menu de saison concocté par le chef Julien Allègre pour 2 convives dès 79,90 € au restaurant Les Santons

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Avis des utilisateurs

28 Avis

Que du bonheur : le cadre, l'accueil, le service... sans oublier bien sûr le talent du chef et de son équipe ! Un vrai régal tant pour les yeux que pour les papilles... Un rendez-vous à ne manquer sous aucun prétexte !
Jean G. · 3 avril 2017
C'est vraiment un très bon restaurant. L'accueil, le service et surtout la cuisine très raffinée. Très bonne journée dans ce lieu.
Gérard L. · 1 avril 2017
Établissement à recommander tout d'abord par sa cuisine, son accueil et son service et bien-sûr son cadre. Rien à redire sinon que nous y reviendrons avec plaisir. Monique VERGELY
Monique V. · 21 mars 2017

Points forts


Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

Non loin de Saint-Tropez la festive, se trouve Grimaud, petit village varois typique, au charme encore authentique. Depuis 1962, les fins gourmets de la cuisine généreuse se retrouvent dans cette maison reprise depuis par la fille des fondateurs, Stéphanie Girard. C’est donc son mari Julien Allegre, Maître Cuisinier de France, qui est aux fourneaux et qui perpétue la tradition de la haute cuisine gastronomique.

  • Menu de saison pour 2 convives, valable pour le déjeuner à 79,90 € au lieu de 118 €*
  • Menu de saison pour 2 convives, valable pour le dîner à 89,90 € au lieu de 118 €*

Menu

L’amuse-bouche du Chef

* * *

Les ravioles de tourteau à l’estragon en deux textures, vinaigrette de passion et crème de favouilles

Ou

Foie gras de canard des Landes en gelée, figues rôties aux épices et vin rouge de Bandol, brioche maison toastée

La poitrine de pintade farcie aux cèpes et foie gras, risotto de petit épeautre aux chanterelles, raisin au miel

Ou

Le turbot braisé au vin rouge, fondue de poireaux et prunes fondantes, coquillages en émulsion

* * *

Le chariot de desserts


Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.


Photos non contractuelles

*Prix public affiché constaté sur place le 07/11/2017.

Conditions


Valable 90 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. Non valable le 24, 25, 26, 31 décembre 2017, le 01 janvier 2018 et 14 février 2018, ainsi que tout les jours fériés. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Au-delà de 30 minutes de retard la réservation ne sera plus assurée. Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Réservation obligatoire 24h à l'avance via reservation.groupon.fr. Annulation 24h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Les Santons


Une auberge de caractère au cœur de Grimaud, village de carte postale. Une adresse de grillades ancienne et modeste, reprise en 1962 par le couple Girard, Yvonne et Claude. Le chef, Claude Girard est diplômé de la Fondation Auguste Escoffier et Maître Cuisinier de France. Voici les ingrédients qui fondent, depuis plus de 50 ans, la renommée des Santons.

Cette maison provençale devient rapidement une institution gastronomique saluée par les guides (3 fourchettes au Guide Michelin) et plébiscitée par le "gratin", personnalités politiques et stars de Saint-Tropez.

Julien Allegre élabore une cuisine authentique, pour ne pas dire sincère, issue de la tradition gastronomique, à l'accent méridional. La carte des vins est elle aussi caractérisée par la générosité.

Quant au décor, il a été repensé par Stéphanie, la fille des fondateurs. Les Santons sont résolument une belle histoire de famille qui conjugue avec bonheur tradition provençale et modernité. Un salon cosy, agencé autour d'une imposante cheminée, une salle à manger agrémentée de compositions florales et d'une collection de santons, une petite terrasse dominant le golfe de Saint-Tropez...

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