À propos de Restaurant de Stéphane Léger

Le chef Stéphane Léger et son épouse Vanessa accueillent chaleureusement leurs convives dans leur nouveau restaurant du port de Saint-Raphaël. Surplombant le port de plaisance à travers une baie vitrée, cet établissement est composé d'une brasserie "Le Lamparo" au rez-de-chaussée et du restaurant gastronomique étoilé Stéphane Léger. On pourra aussi y déguster des cocktails et des apéritifs dînatoires sur le toit de la terrasse pour un "afterwork" ou une soirée ciel ouvert. Résolument sobre et contemporain, le cadre se veut raphaëlois dans les tons chocolat, or et blanc, les tables sont nappées de blanc, décorées d'une argenterie, d'assiettes en porcelaine et d'une verrerie raffinées.

Mordu de cuisine dès l'age de 8 ans, Stéphane Léger a débuté son apprentissage à 15 ans en Bourgogne auprès du chef doublement étoilé Jean Crotet, au restaurant La Côte-d’Or à Nuits Saint-Georges. Récompensé d'une étoile au guide Michelin en 2015 pour son nouveau restaurant, ce talentueux chef sélectionne minutieusement ses produits en fonction de leur qualité et de leur provenance, afin d'élaborer une cuisine créative et généreuse aux saveurs variées et aux accents méditerranéens.