Eat Sushi Villeneuve d'Ascq, Rennes

Fort de son succès avenue Jean Janvier, Eat Sushi a ouvert, le 30 mai 2013, une nouvelle enclave japonaise rue Fougères. Le restaurant propose des recettes traditionnelles de sushi et d’autres relevées d’ingrédients originaux et étonnants. Deux occasions de découvrir des assortiments à la mangue, à la tapenade de tomates, au tarama d’oursin et même au miel. Présente dans toute la France avec quelques 30 restaurants, l’enseigne Eat Sushi s’impose comme l’un des leaders dans le secteur de la restauration japonaise. Lancé en 2006 à Paris, Eat Sushi a su se tailler une place de choix en misant sur un savant dosage d’inventivité et de tradition, et en s’adaptant aux modes de vie urbains avec de la vente sur place, à emporter, ainsi qu’un service de livraison.