Vignobles Dom Brial, Pia

Créée en 1923, la SCV (société coopérative vinicole) Vignobles Dom Brial s'est développée dans un souci constant de conservation de l'environnement et du patrimoine, et dans un grand respect d'équité et de solidarité. Quatre-vingt-dix ans plus tard, Julie et son père escortent les curieux et les amoureux du vin dans la visite de ce domaine situé au cœur d'un massif de calcaire, qui contemple la plaine du Roussillon en contrebas. Sur les sentiers du savoir-faire et de la tradition, le promeneur est initié aux secrets de la vinification, tout en s'enivrant du panorama (vue sur le Mont Canigou et les Pyrénées). Dans ce vignoble de 6 ha, on appréciera également l'authenticité du paysage, fait de murets en pierres sèches et peuplé de chênes verts et d'oliviers.