Keisuke Matsushima

Restaurant Francais
22 Rue de France, 06000 Nice 22 Rue de France, 06000 Nice Itinéraire
Aujourd'hui 12:00 - 14:30 Fermé Tous les horaires
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93% d'avis positifs pour 92 clients

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  • Horaires
    Dim
    Fermé
    Lun
    18:00 - 22:00
    Mar-Sam
    12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00

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Situé à Nice, à deux pas de la promenade des Anglais, le restaurant Keisuke Matsushima propose une cuisine gastronomique française avec une touche japonaise et aux inspirations internationales. Le guide gastronomique Gault & Millau évalue le restaurant à 3 toques sur 5, meilleure notation sur Nice. Dans un décor contemporain et minimaliste, le chef Keisuke Matsushima, en puisant dans l’esprit de la Méditerranée, sert ses créations selon le marché du jour et selon les saisons. Le chef tient à son compte plusieurs distinctions. Il a été sélectionné au guide Michelin, décoré de la distinction de Chevalier des Arts et des Lettres et a été nommé Ambassadeur du Saké au Japon.

Avis

250
33 Avis
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Signaler | il y a 2 jours
Préparez vous à un feu d'artifice de sensations gustatives !
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Signaler | il y a 8 jours
Mélange de saveurs qui surprend au premier abords mais qui laissent un grand plaisir
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Signaler | il y a 8 jours
Les mets sont exquis et raffinés mais à l'arrivée de l'addition, le plaisir est en partie gâché par le prix particulièrement élevé des vins servis au verre (10 à 13 euros le verre - ou plutôt le fond de verre car les volumes servis sont plus du ressort du verre à porto que du verre à vin) Les 2 verres servis en même temps n'étaient même pas remplis de façon identique.
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Signaler | il y a 14 jours
Cuisine raffinée et gouteuse avec de très bons produits. Nous sommes passés devant le restaurant sans le voir, seules quelques tables à l'extérieur indiquent la présence du restaurant!
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Signaler | il y a 18 jours
À tester sans hésitation. Excellente cuisine gastronomique. Tout est parfait. Mets fin et délicat beaucoup de recherche et une présentation parfait. De plus le personnel est attentionné c était parfai
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Signaler | il y a 23 jours
Tous les plats sont soignés et esthétiquement présentés comme savent faire les japonais...... mais les toilettes restent dans l'obscurité (?) éclairées par des bougies (?)
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Signaler | il y a un mois
Explosion de saveur, la mise en valeur de chaque ingrédients est au RDV Nous avons vécu une ballade des sens inoubliable
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Signaler | il y a un mois
un véritable régal !
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Signaler | il y a un mois
Une belle découverte et une explosion de saveurs.
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Signaler | il y a un mois
Delicieux raffiné seul bémol les vins sont cher mais il s agit d'un gastronomique alors mieux vaut bien regarder la carte avant de commander, à titre d'indication deux kir à 16 euros pour deux...
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