CARRELLORCA

Restaurant Francais
3 rue de la Préfecture, 06000 Nice 3 rue de la Préfecture, 06000 Nice Itinéraire
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85% d'avis positifs pour 243 clients

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“Finesse”, ainsi peut on au mieux qualifier le restaurant méditerranéen le Carré Llorca, si l'on voulait le décrire en un mot. On la retrouve du cadre (épuré, tout en jeux de miroirs et de verre, de déclinaisons de beige et de couleur coquillage, habillé de touches de pierre et de bois clair) jusqu’à l’assiette. En effet, le chef étoilé Alain Llorca, qui signe chacune des cartes, et le chef Sébastien LOPEZ, attachent autant d’importance à l’allure des plats qu’à la qualité de leur contenu. Ainsi, produits frais et de saison sont sublimés dans des présentations soignées, éveillant la gourmandise d’abord par le regard. Les mets proposés à la carte font la part belle à la cuisine du soleil, évoluant au rythme des saisons. Ainsi, on pourra découvrir un cœur de ris de veau frotté au réglisse avec fenouil rôti et jus court, un tagine d’agneau aux pruneaux et cannelle aux carottes nouvelles, un filet de bœuf à la plancha, pour ne citer que ces quelques exemples. Les desserts sont signés Jean-Michel Llorca. Des vins haut de gamme pourront accompagner le repas, pris dans l’une des trois salles qu’offre l’établissement.

Avis

250
435 Avis
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Signaler | il y a 16 heures
On nous présente un "Menu spécial Groupon" avec 2 choix.......qui est finalement pas mal du tout, je recommande en entrée les sèches sur lit d'aubergine, particulièrement succulent !
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Signaler | il y a 9 jours
un petit quelque chose servi avec l'apéritif aurait été le bienvenu.
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Signaler | il y a 12 jours
très bon accueil - produits de qualité - ambiance agréable - à recommander
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Signaler | il y a 15 jours
Accueil sympatique, cuisine raffinée. A refaire
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Signaler | il y a un mois
choisissez plutot la petite salle du premier niveau face a la cuisine , le spectacle en vaut la peine !!!
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Signaler | il y a un mois
Bonne cuisine, service rapide
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Signaler | il y a 2 mois
accueil téléphonique déplorable, accueil au restaurant plus que moyen... par contre cuisine très bonne...
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Signaler | il y a 2 mois
bonjour, endroit sympathique, accueil un peu sec, une carte réservée Groupon à savoir une simple feuille sous blister. Pour un établissement de ce standing, qui fait de la pub via Groupon, j'aurais établi une autre carte sur un bristol, cela aurait été plus élégant. sinon, tout a été très bon, et le dessert sublime.
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Signaler | il y a 2 mois
Très bon accueil Cuisine raffinée et délicieuse A consommer sans moderation
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Signaler | il y a 2 mois
bonjour à tous vous pouvez y aller sans problème , vous serais bien reçu dans un cadre agréable mais surtout vous mangerais très bien . bon repas à tous!
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