Menu autour de la truffe en 5 ou 6 services pour 2 convives dès 59,90 € au Restaurant Terre de Truffes

Terres deTruffes Nice Nice

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Offre limitée !
Jusqu'à -49%

Avis des utilisateurs

351 Avis

Tout parfait et accueil très agréable.
BRUNO L. · il y a 4 jours
Personnel sympathique et aux petits soin, nous y retournerons
SANDRINE C. · il y a 4 jours
Tres bon accueil, tres bons plats originaux et goûteux...
Roger S. · il y a 5 jours

Points forts


Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

Le restaurant Terres de Truffes propose aujourd’hui aux gourmets et amoureux du bon goût une expérience culinaire autour d’un des mets les plus prisés : la truffe. Surnommée le diamant noir de la gastronomie française, la truffe offre un mélange de saveurs subtiles et un parfum envoûtant. Terres de Truffes propose de la déguster sous différentes formes et d’en apprécier toutes les richesses, le temps d’un menu au choix parmi deux pour 2 convives.

Menu 1 en 5 services pour 2 convives uniquement le midi à 59,90 € au lieu de 118 €
Menu 1 en 5 services pour 2 convives uniquement le soir à 69,90 € au lieu de 118 €
Menu 2 en 6 services pour 2 convives midi et soir  à 89,90 € au lieu de 178 € 

Menu

Menu 1

Amuse-bouche

***

Pomme de terre en robe des champs crème de truffes Tuber Aestivum
Ou
Salade du ramasseur à la Truffe Tuber Asetivum ( Artichaud, bacon, parmesan, œuf pôché, tomate, mesclun et Truffe)

***

Poêlée de gambas au pastis et son risotto à la truffe et son carpaccio de truffe tuber aestivum tuile au parmesan.
Ou
Filet de dorade en croute accompagné de sa purée de pomme de terre et ses légumes, huile vierge à la truffe tuber aestivum.

***

Brie de Meaux à la truffe Tuber Aestivum

***

Croustillant à la fraises et sa crème légère à la vanille caramel à la truffe tuber aestivum.

ou dessert à la carte.

*****



Menu 2

Amuse-bouche

***

Terrine de foie gras de canard maison à la truffe Tuber Aestivum
Ou
Fraicheur de crabe aux agrumes et brunoise de légumes lamellles de truffe tuber aestivum.

***

Raviole en demi lune farcie à la purée de truffes d’Eté, créme de truffes et lamelles de truffes Tuber Aestivum

***

Tagliata de magret de canard sur une salade de pousse épinard,chévre pané à la pistache et lamelle de tuber aestivum
Ou
St jacques poêlées et son risotto à huile vierge et à la truffes Tuber aestivum.

***

Brie à la truffe Tuber Aestivum

***

dessert au choix



Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

A noter : Les clients bénéficieront d’une remise de 10 % sur les achats en boutique le jour de leur réservation.

*SUPPLEMENT DE TRUFFES TUBER MELANOSPORUM » DIAMANT NOIR » 21€ par plat

*Prix public affiché constaté sur place le 01/05/2017

Photo non contractuelle

Conditions


Valable 30 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. Hors jours fériés. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Offre réservée aux nouveaux membres. Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l’inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Pour les services du midi, l'arrivée est attendue dans le restaurant entre 12h et 13h au plus tard. Pour les services du soir, l'arrivée est attendue dans le restaurant entre 19h et 20h30 au plus tard. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Terre de Truffes


Terres de Truffes regroupe trois restaurants situés à Paris, à Nice et au Japon. L'établissement propose également la vente à distance de truffes ou de produits nobles truffés de ce champignon gourmet. Sauces, alcools parfumés, huile d'olive, fleur de sel ou encore crèmes sont à découvrir et à déguster chez soi. Les restaurants proposent quant à eux une carte consacrée à la truffe, de l'entrée au dessert avec des mi-cuits de foie gras de canard maison à la truffe, crème renversée et son caramel à la truffe de saison, tagliatelles fraîches à la crème de truffe et d’autres mets attendent les fins gourmets.

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