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A propos de cette entreprise
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Lionel Salmon est un sommelier professionnel, diplÙmÈ díEtat, qui enseigne Ègalement dans un lycÈe hÙtelier de la rÈgion. Fort de ces expÈriences, il crÈÈ Oeno Concept Formation en 2006, et propose diffÈrents types díateliers autour du monde du vin. DÈgustation, accord mets-vins, ChampagneÖ De nombreux thËmes sont abordÈs lors de ces ateliers.
Avis
Cette activité a été très instructive.
Seul bémol, dans notre cas, il n'était pas indiqué que l'activité se faisait dans l'enceinte d'un hôtel.
D'où le problème pour trouver l'entrée.
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