À propos de NCRD Associes (Auberge Saint Vincent)

L'Auberge Saint-Vincent, située dans le village d’Ambonnay, accueille ses clients dans un cadre agréable, clair et spacieux. Vanessa, Nacer et Rémi, propriétaires des lieux, sont ravis de faire découvrir leur cuisine, élaborée au fil des saisons à partir des produits champenois. La carte, étudiée en collaboration avec Jean-Claude Pelletier, propose des entrées, des plats (viandes et poissons) et des desserts alliant créativité et saveurs.