Menu dégustation en 5 services pour 2 pers. le soir en semaine à 59,90€ au restaurant bistronomique: Le Chien de Pavlov

Le Chien de Pavlov - Jeune Bistro Bordelais Bordeaux

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Avis des utilisateurs

153 Avis

Très bonne cuisine Petit bémol sur le rythme du service , trop rapide au départ enchaînement mise en bouche -entrée alors que le cocktail n'est pas servi Trop bruyant , problème sonorisation, difficile de s'entendre à 2
Christelle C. · il y a 5 jours
Rien à dire. Très bien reçu. Cadre très sympa, sous les voûtes. Personnel en salle , jeune, très prévenant, à l’écoute. Menu degstation excellent, inventif. Service rapide. A recommander !!
Jerome P. · il y a 6 jours
excellent ,une belle découverte ,
Dominique M. · il y a 7 jours

Points forts


 

Détail de l’offre

Le Chien de Pavlov - Jeune Bistro Bordelais invite la clientèle à découvrir en duo, son menu dégustation comprenant, des amuses bouches, une entrée, un plat viande et poisson et un dessert, servi à l’aveugle, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

  • Menu dégustation en 5 temps pour 2 personnes valable le soir du mardi au jeudi à 59,90 € au lieu de 82 €*

Menu

Amuse bouche

Bœuf taillé au couteau, Anguille fumée et huile de sésame

Entrée

Saumon cuit au charbon, betteraves en textures

* * * * *

Poisson

Bar rôti, purée de courgette et citronnelle, artichauts poivrades et confit de tomate

* * * * *

Viande

Quasi de veau, gnocchis maison, tombée d'épinards frais et espuma moutarde douce

* * * * *

Desserts

Crème citron, Biscuit spéculoos, Meringue en crue et cuite, Glace café

A noter : le menu dégustation change chaque semaine au grès des envies du chef et de la saison. L'établissement prend en compte les intolérances et dégoûts des clients au moment de la prise de commande mais le menu se fait à l'aveugle tout au long du repas.

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.


Photos non contractuelles

*Prix public affiché constaté sur place le 15/03/2017

Conditions


Valable 90 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. 1 coupon est valable pour 2 personnes. Offre non cumulable. Hors boissons. Réservation obligatoire 24h à l'avance via reservation.groupon.fr. Annulation 24h à l'avance, sinon le coupon sera dû.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Le Chien de Pavlov - Jeune Bistro Bordelais


Situé à Bordeaux, Le Chien de Pavlov - Jeune Bistro Bordelais est un lieu d’expression culinaire où les clients sont soignés aux petits oignons, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ce bistrot créatif et décomplexé, propose des menus à découvrir à l'aveugle, des cours de cuisine à gogo, des événements d’entreprise, ...

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