Situé à Bonneuil-Sur-Marne, Memphis Coffee est un restaurant proposant une cuisine typiquement américaine avec hamburgers, sandwichs, Tex-Mex, salades repas, hot-dogs, grill, milk-shakes, glaces et pâtisseries. les plats sont servis à table par une serveuse en tenue américaine des années 1950. Sur place, une ambiance conviviale et un décor tout droit venu des USA : jukebox, musique 100% rock’n’roll, néons colorés, plaques d'immatriculation, vieilles pompes à essence de la route 66, ainsi que des téléviseurs écrans plats diffusant des DVD’s de concerts ou des retransmissions sportives.