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Bistrot Du Boucher Savigny sur Orge

Sélection à la carte en 3 services avec entrée, plat et dessert pour 2 ou 4 personnes dès 39,90€ au Bistrot Du Boucher

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Points forts

Parenthèse gustative à la découverte de la tradition française en duo, en famille ou entre amis

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Détails de l'offre

Disponibilités Réserver

  • Type de cuisine : traditionnelle

  • Ce qui est inclus: Menu en 3 services à la carte avec entrée, plat et dessert au choix pour 2 ou 4 personnes selon l’option choisie

  • Entrées au choix

    • Assiette de tapas Potiron, crevettes, moules farcies, mini brochettes de poisson, citron
    • Bloc de foie gras de canard mi-cuit (Supp. de 2€50), servi avec toasts et salade verte.
    • Velouté de potiron servi avec une gaufrette de parmesan et des croûtons de pain
    • Poêlon d’escargots : escargots de Bourgogne, beurre d’escargots, poivre, toasts de pain grillé
    • Salade Folle : mesclun de salades, effiloché de bœuf, champignon de Paris, cerneaux de noix, Grana Padano***, crème de vinaigre de balsamique
    • Salade Bistrot : mesclun de salades, bloc de foie gras de canard mi-cuit, jambon sec, gésiers de volaille confits, Grana Padano**, cerneaux de noix, , crème de vinaigre de balsamique
      Sauces au choix : poivre, béarnaise, échalotes ou fromagère
    • Terrine du Bistrot aux foies de volaille
  • Plats au choix

    • Belle côte de cochon d’Antan Cuite à basse température. Servie avec des champignons et une persillade de pommes Bistrot
    • Nage de poisson et crustacés façon blanquette: poisson du jour, grosse crevette, moules, carottes et pommes Bistrot
    • Pot-au-feu de bœuf : pièces de bœuf, os à moelle, carotte, pomme de terre, navet, poireau et fleur de sel
    • Cocotte de rognons de veau confits façon «Grand-Mère» à la graine de moutarde
    • Grande salade Bistrot Mesclun de salades, bloc de foie gras de canard mi-cuit, jambon sec, gésiers de volaille confits, Grana Padano**, cerneaux de noix et pommes Bistrot
    • Gourmet burger Buns toastés, sauce burger du Bistrot, steak haché de boeuf, cheddar fondant, oignons frits, tomates, salade. Servi avec des frites
    • Bavette, onglet ou hampe selon la sélection et l’accompagnement du moment, sauce au choix.
    • Pavé de bœuf traditionnel Grillé à la plancha, sauce au choix, pommes Bistrot
    • Pavé de bœuf prestige (Supp. de 3€50).Tranche de bloc de foie gras de canard, jus au condiment de truffe
    • Faux-filet finement mariné  (Supp.de 5€) et sauce Bistrot. Servi avec salade et frites
    • Tartare traditionnel préparé à la commande à votre goût. Servi avec des frites.
    • Tartare aller-retour simplement grillé à la plancha. Servi avec des frites
    • Tartare laqué d’épices parmesan et tomate confite. Servi avec des frites
    • La trilogie de tartares : le traditionnel, l’aller-retour et le laqué d’épices. Servie avec des frites

Sauces au choix : poivre, béarnaise, échalotes ou fromagère

  • Desserts au choix

    • Baba au rhum arrosé au rhum ambré, crème chantilly
    • Dessert chocolat : dessert au chocolat, selon l’humeur du Chef
    • Crème brûlée-flambée aux zestes d’orange confits, flambée au Grand Marnier
    • Puits d’amour : pommes caramélisées flambées au Calvados, caramel laitier, biscuit sablé, glace vanille et mousse de mascarpone
    • Île flottante du Bistrot «XXL» Au caramel laitier
    • Planche de fromages affinés, mesclun de salades
    • Café douceur, accompagné de trois mignardises… selon l’humeur du Chef
       

Photos non contractuelles.

*Prix public affiché constaté sur place le 17/09/2019.

Conditions

Valable 90 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Suppléments : Bloc de foie gras de canard mi-cuit, pavé de bœuf prestige, faux-filet finement mariné et boissons. Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Cette offre n’est pas cumulable avec 1 autre offre. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 24h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Bistrot Du Boucher Savigny-sur-Orge

Situé à Savigny-sur-orge, Le Bistrot du Boucher est le fruit d'une initiative d’un groupe de restaurateurs indépendants et amis qui souhaitaient faire partager de savoureux moments dans des restaurants de “proximité”, où l'on cultive le plaisir de recevoir et de servir, dans une ambiance chaleureuse et conviviale et un décor de style typiquement bistrot. Sur places les propriétaires et gérants, restaurateurs de métiers propose une une cuisine de qualité axée autour des traditions culinaires françaises, élaborée sur place par des chefs et leurs équipes à partir de produits frais de saison et de produits du terroir de qualité. L’établissement propose notamment une large gamme de plats de viande issue de races sélectionnées pour leurs qualités gustatives; une viande élevée, découpée, maturée et préparée dans le respect des traditions bouchères et le souci de la qualité.

Bistrot Du Boucher Savigny sur Orge

Restaurants, Restaurant Francais
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