Situé entre le cinéma de Talence et l’arrêt du tram B, le restaurant la Brasserie du Forum ouvre ses portes le temps d'une pause gourmande. Ici on discute, autour d’un verre de vin en terrasse et on savoure les plats de saison d’Alain Barnole. Bien connu des bordelais, le chef catalan a laissé son empreinte au café Maritime ou encore au Bistro du Sommelier avant de poursuivre l’aventure à Talence. C’est à deux pas de la place du Forum, qu’Alain et son équipe invitent les amateurs de bonne chair à découvrir une cuisine d’instinct et de caractère, dans un cadre chaleureux et convivial.

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Brasserie du Forum, Talence

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