Auberge de l'Abbaye

Bar & Restaurant
Grande-Rue, 38160 Saint Antoine L'Abbaye Grande-Rue, 38160 Saint Antoine L'Abbaye Itinéraire
Aujourd'hui 12:00 - 14:00 Fermé Tous les horaires
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86% d'avis positifs pour 133 clients

A propos de cette entreprise

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    12:00 - 14:00, 19:00 - 21:00
    Lun-Mar
    12:00 - 14:00
    Mer-Ven
    12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
    Sam
    12:00 - 14:00, 19:00 - 21:00

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Saint-Antoine-l’Abbaye, cité médiévale répertoriée parmi les plus beaux villages de France, est lovée au creux des vallées, à mi-chemin entre Valence et Grenoble. Elle abrite une église abbatiale considérée comme l’un des édifices les plus remarquables du Dauphiné.

L’Auberge de l’Abbaye tutoie ce fragment d’histoire. Dans cette demeure de caractère, ouverte sur la place du village, l’ancien inspire le décor : il est fastueux, fait de fauteuils en tapisserie et d’arts de la table d’un grand classicisme. Classique, la cuisine du chef Luc Leydier elle, ne l’est pas. Elle est inventive et exigeante, comme l’atteste la justesse des cuissons et des accommodements, ainsi que le soin particulier apporté à la sélection des produits. Une exigence qu’il a sûrement mûrie en officiant pour de grandes maisons, notamment chez La Mère Guy à Lyon ou encore à la Brasserie du Nord.

Désormais derrière ses propres pianos, ce Maître Restaurateur affiche clairement sa prédilection pour le terroir local, qu’il mâtine volontiers de touches exotiques, et aime à faire évoluer sa carte au fil des saisons. Une recette subtile appréciée des connaisseurs : l’Auberge de l’Abbaye compte d’ores et déjà 2 toques depuis 2011, 2 fourchettes au Guide Michelin et fait partie des tables gourmandes de l’Isère.

Avis

250
247 Avis
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Signaler | il y a 2 jours
Toujours aussi excellent et charmants !
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Signaler | il y a 9 jours
Au-delà du joli village médiéval de St-Antoine l'Abbaye, l'Auberge de l'Abbaye est à recommander : assiettes originales et pleines de saveur, accueil vraiment professionnel et très chaleureux, service agréable. Nous y sommes allées deux fois déjà et y retournerions les yeux fermés !
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Signaler | il y a 9 jours
service très sypathique cuicine excellente
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Signaler | il y a 14 jours
Beau et bon ! Nous avons ajouté 12 €/personne pour la formule complète mais n'avons pas regretté...un très bon moment.
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Signaler | il y a 15 jours
Une presentation parfaite des gouts au top un seul bemol, la chaleur des plats...
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Signaler | il y a 22 jours
Allez y !!!!!!
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Signaler | il y a 22 jours
Très bon repas, des produits de qualité. Je recommande le veau rossini. Dommage que les quantités soient minimalistes et le pain de qualité ordinaire (une seule sorte et servi en tranche, comme à la maison).
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Signaler | il y a 22 jours
prix surfait même avec réduction Groupon car entrée plus tot mini :3petites st jacques accompagnées de légumes crus.. dessert vraiment quelconque :soufflé glacé à la liqueur de chartreuse :bof
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Signaler | il y a 23 jours
Pour un menu découverte on s'attend à plus de choses. C'était bon. Bien qu un petit plat ne nous ai pas été servi... Les saint Jacques étaient un peu trop cuites. Par contre le veau était excellent, le dessert bien présenté mais un peu lourd. Nous étions seuls dans la salle.. Du coup pour l ambiance on repasse. Et le repas était terminé au bout de 3/4 f heure.. Pas très longue la soirée resto ! Mais on a pas attendu au moins !!! Le prix du menu initial est de 122 euros, avec le bon, moins cher. Mais presque encore trop cher...
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Signaler | il y a 23 jours
Tout est bien: le cadre, les plats servis, l'accueil et le village vaut vraiment le détour . Une halte très agréable .
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