Menu “Saveurs” et livre dédicacé par le chef Bernard Bach pour 2 convives dès 195 € au Le Puits Saint-Jacques

Le Puits Saint-Jacques

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Avis positifs récents


36 Avis

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A

Alain · 4 avis Top contributeur
· Vérifié il y a 2 jours
Un des meilleurs restaurants de Toulouse et un rapport qualité prix excellent avec groupon Prestations superbes à visiter impérativement
Utilisé : il y a 4 jours

C

Carole · 5 avis Top contributeur
· Vérifié 19 mai 2018
Déjeuner dans ce lieu est une superbe expérience gastronomique ! Cadre raffiné, personnel de qualité et cuisine d'exception !
Utilisé : 17 mai 2018

S

Sophie · 1 avis
· Vérifié 19 mai 2018
Un vrai moment d exception et d excellence .... personnel très professionnel et sympathique.
Utilisé : 17 mai 2018

Points forts


Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

Doublement Étoilé au Guide Michelin depuis 1997, le restaurant Le Puits Saint-Jacques fait le bonheur des fins gourmets grâce au talent du chef Bernard Bach et à l’originalité de sa cuisine moderne. Les convives sont invités à se délecter de mets créatifs saupoudrés de nostalgie et d’authenticité propres au talent du chef et de son équipe. La proposition du chef se décline ici en un menu composé de 6 mets comprenant une mise en bouche, trois plats, un pré-dessert et un dessert.

  • Menu “Saveurs” en 6 services pour 2 convives à 195 € (Hors boissons)
  • Menu “Saveurs” en 6 services et 1 livre dédicacé du chef pour 2 convives à 215 € (Hors boissons)

Menu

Tartare de Saint-jacques acidulé, crème d’asperges vertes, mousse de haddock fumé et huile de sésame

* * *

L’œuf à 64° sur une crème de petit pois, mousseux de parmesan, champignons et foie gras

* * *

Cabillaud cuit lentement, bouillon coco infusé à la citronnelle

* * *

Poitrine de canette, amande douce, pastilla de ses abats, jus réduit au curcuma

* * *

Jus de fraise infusé au cédrat, yaourt et sorbet piquillos framboises

* * *

 Cappuccino au café de Colombie, poires confites, glace praline sésame

Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes

Photo non contractuelle

Conditions


Valable jusqu'au 31 mai 2018, voir les dates et horaires proposés ici. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Présentez votre coupon imprimé à l'arrivée. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Le Puits Saint-Jacques


Situé à moins de 30 km de Toulouse, le restaurant Le Puits Saint-Jacques, accueille les amateurs de gastronomie dans une atmosphère « campagne chic » doucement parfumée, pour des repas de plaisir où le temps est comme suspendu. Son chef Bernard Bach, fils et petit-fils de restaurateurs, officie dans cette maison gersoise où il propose une cuisine et un menu doublement étoilé qui évoluent en fonction de sa sensibilité et de ses rencontres avec des influences méditerranéennes, des mélanges entre les épices et les agrumes. Les repas se dégustant dans la salle à manger meublée en bois pâli, couleurs reposantes et canapés invitant à la détente…

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