Restaurant La Côte Vermeille

Épicerie & Marché
Quai du Fanal, 66660 Port Vendres Quai du Fanal, 66660 Port Vendres Itinéraire
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98% d'avis positifs pour 134 clients

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Restaurant bistronomique installé à Port Vendres, comme posé sur l’eau, La Côte Vermeille ne se présente plus. Classée dans tous les guides ou presque, les avis sur la toile ne manquent pas et encensent de manière (quasi) unanime l’établissement. De l’assaisonnement au choix des épices, en s’attardant sur l’accompagnement, la carte dessine une cuisine variée, élaborée à partir de légumes frais et de poissons sauvages, et suffisamment diversifiée pour satisfaire les goûts et les affinités de chacun. Un seul chef, qui manie les compositions avec maestria, suffit pour proposer des menus adaptés à toutes les bourses. De ce fait, la tendance gastronomique du rez-de-chaussée laisse place à une cuisine vantant les mérites du marché à l’étage. Située en lieu et place de l’ancienne criée, La Côte Vermeille a su rester proche de ses origines : Philippe Bessière y met à l’honneur la pêche locale. En grimpant sur la terrasse, les convives pourront se repaître d’une vue imprenable sur le port et la tour Madeloc, elle aussi, tout à fait savoureuse.

Avis

250
166 Avis
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Signaler | il y a 2 jours
Excellent menus avec des produits frais de saison
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Signaler | il y a 3 jours
Instant gastronomique superbe. Merci
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Signaler | il y a 3 jours
Un repas plein de saveurs , un service présent mais discret, il faut y aller.....
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Signaler | il y a 3 jours
Personnel accueillant des vôtre arrivé Le cadre est sobre et agréable Vous êtes dans un cocon de bien être avec des plats exquis N hésitez pas vous ne serai pas decu
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Signaler | il y a 3 jours
Un restaurant digne d'une étoile au michelin !
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Signaler | il y a 3 jours
Il faut y aller c'est super et très très non
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Signaler | il y a 3 jours
Le menu terre et mer est excellent. Il faut toutefois débourser 82 euros par personne.
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Signaler | il y a 10 jours
Repas excellent très bonnes prestations
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Signaler | il y a 10 jours
Excellent et raffiné
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Signaler | il y a 10 jours
Que du bonheur
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