Restaurant La Côte Vermeille

Épicerie & Marché
Quai du Fanal, 66660 Port Vendres Quai du Fanal, 66660 Port Vendres Itinéraire
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Restaurant bistronomique installé à Port Vendres, comme posé sur l’eau, La Côte Vermeille ne se présente plus. Classée dans tous les guides ou presque, les avis sur la toile ne manquent pas et encensent de manière (quasi) unanime l’établissement. De l’assaisonnement au choix des épices, en s’attardant sur l’accompagnement, la carte dessine une cuisine variée, élaborée à partir de légumes frais et de poissons sauvages, et suffisamment diversifiée pour satisfaire les goûts et les affinités de chacun. Un seul chef, qui manie les compositions avec maestria, suffit pour proposer des menus adaptés à toutes les bourses. De ce fait, la tendance gastronomique du rez-de-chaussée laisse place à une cuisine vantant les mérites du marché à l’étage. Située en lieu et place de l’ancienne criée, La Côte Vermeille a su rester proche de ses origines : Philippe Bessière y met à l’honneur la pêche locale. En grimpant sur la terrasse, les convives pourront se repaître d’une vue imprenable sur le port et la tour Madeloc, elle aussi, tout à fait savoureuse.

Avis

250
175 Avis
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Signaler | il y a un mois
Très bon restaurant. Menu gastronomique. Produits de qualité, de belles assiettes. Très bon service. Que du plaisir.
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Signaler | il y a un mois
La qualité était aux rendez-vous
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Signaler | il y a un mois
tres bonne cuisine service et cadre en rapport bonne soirée
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Signaler | il y a un mois
Pour la Côte Vermeille, n'hésitez pas, tout y est succulent, un vrai régal des papilles.
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Signaler | il y a un mois
Repas original et délicieux. Ne pas hésiter !!!
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Signaler | il y a un mois
Bonne cuisine mais accueil froid, ambiance pesante, parce que GROUPON!!!
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Signaler | il y a un mois
Nous connaissions déjà le restaurant pour y avoir été déjà 2 fois.Nous sommes toujours très satisfaits. J'avais acheté le coupon pour le Noël de mon mari.
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Signaler | il y a un mois
Parfait comme chaque fois que nous y allons
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Signaler | il y a un mois
ne pas hésiter et prendre le coupon
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Signaler | il y a un mois
Excellent menus avec des produits frais de saison
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