La Marée (75008)

Restaurant Fruit De Mer
1 Rue Daru, 75008 Paris 1 Rue Daru, 75008 Paris Itinéraire
Aujourd'hui 19:00 - 23:00 Ouvert Tous les horaires
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  • Horaires
    Dim-Sam
    12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00

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A proximité des Champs-Elysées, le restaurant la Marée fait partie de ces institutions de la gastronomie française tournées vers les produits de la mer.

Niché dans un immeuble d'angle “art nouveau”, cet établissement habillé de vitraux, velours et boiseries s'ancre dans la tradition parisienne. La cuisine proposée n'en demeure pas moins en mouvement constant, le capitaine Teddy Merienne, digne successeur d'Yves Muttin, embarquant les épicuriens vers des saveurs iodées.

Ethique et responsabilité sont au cœur de cette cuisine, dont la traçabilité est assurée et l'origine raisonnée (pêche côtière, pêche en haute mère, élevage). On peut notamment déguster les huîtres de David Hervé, triple médaillé d'or, qui a remis au goût du jour la méthode de production de “la pousse en Claires”.

Les plats sont enfin mis en valeur par l'éventail des vins, la cave voûtée de la Marée renfermant de véritables trésors aux bouquets et arômes variés.

Avis

250
313 Avis
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Signaler | il y a 12 jours
BEAU DECOR un peu vieillot quand meme.Bouillabaisse tres moyenne.Bon dessert.Plutot moyen dans l ensemble.
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Signaler | il y a 12 jours
N'hésitez pas. Vous ne regretterez pas.
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Signaler | il y a un mois
Produits frais de qualité, un régal! Bon appétit!
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Signaler | il y a un mois
Bonne adresse,à recommander!
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Signaler | il y a un mois
Excellent du début à la fin du repas. Adresse à conserver
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allez y
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Signaler | il y a un mois
A renouveler..
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Signaler | il y a un mois
restaurant à coté de la salle Pleyel.
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tout est parfait de la qualité des plats au service
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Signaler | il y a un mois
Une cuisine délicieuse, un accueil chaleureux et un service impeccable. Bref, un super moment à renouveler avec grand plaisir.
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