À propos de Eugene

Eugène est né de la rencontre entre Christophe Eugène Touchet, diabétique gourmand et de Luc Baudin, pâtissier chocolatier Compagnon du Devoir. Ensemble, Christophe et Luc, épaulés par des diététiciens, ont imaginé une gamme complète de produits originaux et savoureux, contenant moins de sucres, moins de matière grasse et davantage de fibres.

Tous les produits sont conçus et adaptés pour répondre aux besoins des personnes diabétiques ou en surpoids mais aussi aux exigences de tous les consommateurs en quête d’authenticité, de transparence et de bien-être.

Eugène ne supprime pas le sucre mais le réduit au maximum en le remplaçant, dans la mesure du possible, par des sucres complexes à indice glycémique faible, des édulcorants naturels ou encore, en relevant le goût à l’aide de l’arôme des fruits. Nos pâtisseries demeurent ainsi agréables et savoureuses tout en possédant un impact glycémique réduit.