Les 4 Sergents

Restaurant Francais
49 rue Saint Jean du Perot, La Rochelle, PCh 17000 49 rue Saint Jean du Perot, La Rochelle Itinéraire
Carte & Informations de contact
Soyez le premier à recommander cet endroit !
97% d'avis positifs pour 205 clients

(1) Deals

Découvrir

Installé rue Saint-Jean du Pérot, le restaurant Les 4 Sergents est une institution culinaire rochelaise d’un nouveau genre. Son palmarès en fait frémir plus d’un, mais donne surtout l’eau à la bouche : l’établissement compte deux fourchettes au Guide Michelin. Depuis 35 ans, Les 4 Sergents a pignon sur rue dans un superbe bâtiment doté d’une verrière 1900, largement agrémenté de verdure, qui trône, reine en ces lieux. La gastronomie traditionnelle a ici trouvé un écrin à sa taille. Récemment, Julien Gilbert, le fils de la maison, a repris la direction du restaurant. Du haut de ses 35 ans, il a amené avec lui ses envies d’innovations gustatives et ses affinités non déguisées avec le design. Aidé en cela par une équipe jeune et dynamique, il met à l’honneur des produits frais et d’excellence et des vins naturels biologiques, conservés dans une cave voûtée dans laquelle reposent les grands crus régionaux. En 2011, la maison fait peau neuve sous la houlette d’Octant Design, architecte d’intérieur aguerri et talentueux. Lustres démesurés, fauteuils signés Starck, luminaires en cristal de Baccarat et couverts en argent de la maison Christofle donnent le ton : ici le bon goût est roi, dans les assiettes et pas seulement. Ajouter à cela un jardin d’hiver, le tout à deux pas du port. Point de surenchère, mais la précision et le raffinement sont partout. L’établissement ne prend pas pour autant la grosse tête : Les 4 Sergents a su monter en gamme (et en grade) tout en conservant un rapport qualité-prix des plus attractifs.

Avis

250
98 Avis
Vérifié
Signaler | il y a 2 jours
Très bon accueil, cadre magnifique, service irréprochable, repas excellent !!! je recommande fortement ce restaurant !!!
Cet avis vous a-t-il été utile ?
Vérifié
Signaler | il y a 3 jours
A découvrir pour ses saveurs et le service. Un menu qui sort de l'ordinaire.
Cet avis vous a-t-il été utile ?
Vérifié
Signaler | il y a 4 jours
Cadre super, personnel sympa et cuisine raffinée Ne pas hésiter
Cet avis vous a-t-il été utile ?
Vérifié
Signaler | il y a 4 jours
Vous ouvez y aller en toute confiance
Cet avis vous a-t-il été utile ?
Vérifié
Signaler | il y a 5 jours
Très bonne prestation mets très fins et on ne se lasse pas du cadre très agréable et original
Cet avis vous a-t-il été utile ?
Vérifié
Signaler | il y a 5 jours
Déçus ! Depuis plusieurs années nous profitons de l'offre groupon des 4 sergents. Nous avons toujours été ravis de leur prestation haut de gamme à savoir : le tout homard, le tout saint jacques, le menu sergent Raoul. Cette année c'était menu surprise, mais la surprise n'a pas été à la hauteur de nos attentes. Pas de grandes recherches dans les plats ni dans la présentation. Le service, assuré par de jeunes serveurs ne respectant pas les principes de base du service (servir les dames en premier, énoncé du mets incompréhensible, etc). Le menu n'était pas à la hauteur du prix annoncé. Sommes-nous tombés sur un mauvais jour ?
Cet avis vous a-t-il été utile ?
Vérifié
Signaler | il y a 6 jours
Très bonne table, comme d'habitude
Cet avis vous a-t-il été utile ?
Vérifié
Signaler | il y a 10 jours
Allez y sans hésiter, vous yeux se régaleront autant que vos papilles
Cet avis vous a-t-il été utile ?
Vérifié
Signaler | il y a 10 jours
Superbe expérience, bons produits, bon accueil !
Cet avis vous a-t-il été utile ?
Vérifié
Signaler | il y a 11 jours
Repas excellent. Boissons chères mais de qualité. Restaurant constant dans sa prestation.
Cet avis vous a-t-il été utile ?
  • Merchant Photo
  • Merchant Photo
  • Merchant Photo
  • Merchant Photo

Rechercher à proximité de
Les 4 Sergents

Groupon a vérifié que ce client est réellement allé chez Les 4 Sergents