Restaurant le Vivier

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800 Cours Fernande Peyre, L'Isle Sur La Sorgue, PACA 84800 800 Cours Fernande Peyre, L'Isle Sur La Sorgue Itinéraire
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96% d'avis positifs pour 51 clients

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Étoilé au Guide Michelin depuis 8 ans, le Restaurant Le Vivier a ouvert ses portes depuis 2005 à l’Isle-sur-la-Sorgue. Sur place, les convives s'installent dans un cadre contemporain et élégant pour savourer une cuisine créative et raffinée. En plus de la salle à manger, l'établissement dispose également d'une terrasse surplombant la Sorgue.

Aux fourneaux, le chef Romain Gandolphe qui a fait ses classes auprès de Thierry Marx, Phillipe l’Abbé et Bernard Roth. Associant produits de la mer et de la terre, recettes traditionnelles et revisitées, il met un point d'honneur à servir une carte sans cesse renouvelée afin de combler chaque palais. Le chef travaille avec les meilleurs produits de saison issus des producteurs locaux qu'il sélectionne en collaboration avec Patrick Fischnaller. Fort d’une grande expérience dans le domaine de la restauration, Patrick réinvente le Vivier. Passionné par les vins, la cave du Vivier recense près de 300 références permettant à chacun de trouver l’accompagnement adéquat en fonction de ses goûts et de son budget. De très nombreux vins sont proposés au verre​.

Avis

250
29 Avis
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Signaler | il y a 2 mois
Bon accueil et bon repas. Très bonne soirée
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Signaler | il y a 2 mois
Mets très originaux, cuisine de qualité, cadre et accueil impeccable.
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Signaler | il y a 2 mois
Un endroit très bucolique pour tous ceux qui aiment la nature. La qualité et le raffinement des plats. Bravo au chef.
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Signaler | il y a 2 mois
Excellent! On en redemande!
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Signaler | il y a 2 mois
Super très bon joli cadre et service au top
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Signaler | il y a 2 mois
Il ne faut pas hésiter. Saveurs, plaisirs et qualité.
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Signaler | il y a 3 mois
super accueil, super diner, tout bien!!
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Signaler | il y a 3 mois
Sans hésitation Personnel très agréable Repas délicieux Merci
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Signaler | il y a 3 mois
à recommander : accueil , plaisir des yeux et des papilles gustatives ,mets délicieux , personnel charmant .
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Signaler | il y a 3 mois
super restaurant étoilé
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