Gastronomie aux Invalides avec entrée, plat et dessert pour 2 ou 4 personnes dès 39,90 € au restaurant Chez Françoise 

Chez Francoise (75007) - Groupement Mousset

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Points forts


Disponibilités Réserver

Détail de l’offre:

Le restaurant Chez Françoise propose une cuisine fine, gastronomique toute en fraîcheur, mariant à la fois la tradition des produits du terroir et toute l’originalité due au talent du chef. A la carte, un menu en trois services à savourer à deux ou quatre. Le tout dans un cadre raffiné et convivial.

  • Menu parlementaire comprenant entrée, plat et dessert pour 2 personnes à 39,90 € au lieu de 66 €*
  • Menu parlementaire comprenant entrée, plat et dessert pour 4 personnes à 79,80 € au lieu de 132 €*

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Menu

Entrées

Millefeuille d'aubergines rôties et ricotta servi tiède, crème d'olives noires, vinaigrette aux fruits secs
***
Terrine de canard de Barbarie au cédrat confit et à la liqueur de myrte
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Velouté de potimarron et moules de bouchot, pain de campagne grillé en persillade
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Entrée du jour
Plats

Dos de saumon bio d'Irlande saisi sur plancha, coulis de cresson de fontaine, salsifis rissolés
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Poisson du jour
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Gratin d'aubergines et tomates à la parmesane
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Bavette de bœuf " Angus " poêlée (environ 200g) jus de viande, fondue d'échalotes, pommes Charlotte rissolées
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Viande du jour
Desserts

Cheese cake au chocolat blanc, myrtilles ,coulis de myrtilles
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Parfait glacé au café, Chantilly au Cognac,pralines de noisettes et amandes caramélisées
***
Tarte aux fruits de saison
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Dessert du jour

v Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes



Photos non contractuelles.

*Prix public affiché constaté sur place le 13/04/2017

Conditions


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À propos de Chez Francoise (75007) - Groupement Mousset


Depuis 1949, dans le 7e arrondissement se trouve Chez Françoise, un restaurant à l’ambiance chaleureuse qui sert à ses convives une cuisine traditionnelle française. Le fondateur de ce restaurant, situé sur l’esplanade des Invalides, fut le représentant de la cuisine française en 1937 à l’exposition universelle de Liège. Prisée des membres de l’assemblée nationale toute proche et des ministères alentours, cette table propose une cuisine gastronomique, mélange de tradition et de finesse. L'inventivité et la fraîcheur occupent ici une place à part entière. Le tout est servi dans un écrin élégant, où modernité et vestiges du passé se côtoient avec harmonie. Un jardin d’hiver ravira le passant en période de frimas, tandis que la terrasse se révèle des plus agréables aux beaux jours.

Chez Francoise (75007) - Groupement Mousset

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