le bigorneau

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54 Rue des Turcies, 45000 Orléans 54 Rue des Turcies, 45000 Orléans Itinéraire
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Bien loin de rentrer dans sa coquille, cet établissement est au contraire, bien agréable. Murs lasurés, poutres en bois presque flotté, comme façonné par les intempéries et les bruines maritimes, encres et fresques marines évoquent les petites gargotes de bord de mer de par l’atmosphère intimiste qu’ils confèrent au lieu. Le tout savamment agencé avec élégance et sobriété, dans ce lieu composé de deux salles d’une capacité totale de 38 couverts. Un sens du bon goût cultivé jusque dans l’assiette, où le point d’honneur est mis sur la fraîcheur des produits (l’établissement respecte en effet la chaîne du froid). Quant à l’accueil, assuré par une équipe de 6 personnes s’activant en salle et en cuisine, il ajoute à l’authenticité caractéristique de ce “Bigorneau gourmand”. A noter, Le Bigorneau propose également des plateaux de fruits de mer à emporter pour faire le plein d’iode à marée basse.

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