Les Chevaux de Marly

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5 Place de l'Abreuvoir, 78160 Marly Le Roi 5 Place de l'Abreuvoir, 78160 Marly Le Roi Itinéraire
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Installé sur la place de l’Abreuvoir à Marly-le-Roi, le restaurant Les Chevaux de Marly a pignon sur rue. Plébiscité de toutes parts, l’établissement est membre des chefs EUROTOQUES et référencé au Bottin Gourmand. Situé à l’orée de la forêt de Marly, il fait face à l’abreuvoir de Louis XIV. Le cadre est planté. Une fois la porte de l’établissement poussée, c’est ce même sentiment de ne faire qu’un avec l’histoire qui s’empare du gourmand : véranda, rideaux blancs, assises confortables blanches et pourpres, statues, lustres et lumières tamisées composent un décor élégant, accentué par un service tiré au cordeau.En cuisine, le chef Jean-Marc Astratoff élabore une cuisine raffinée, tradition saupoudrée d’inventivité. Des spécialités que l’on ne retrouve nulle par ailleurs, et que chahute un parti pris novateur : la cuisine à l’azote s’invite en effet dans certaines des déclinaisons gourmandes qui sont ici servies.

Avis

250
252 Avis
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Signaler | il y a un mois
Bon mais ne vaut pas le prix demandé même avec le bon groupon peut de choix pour le menu gastronomique donc on choisi dans le degustation et on perd la reduction groupon
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Signaler | il y a un mois
Repas pleins de saveur cuisiné avec talents Les goûts et la qualité sont au rdv En revanche petite portion ...
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Signaler | il y a un mois
Parfait! Service impeccable et mets de très grande qualité.
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Signaler | il y a un mois
Acceuil très chaleureux allez y sans hésitation , la cuisine est superbe
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Signaler | il y a 2 mois
J'si testée en Aout 2016 cet établissement (très décevant dejà). Pensant qu'il s'agissait d'un changement de chef et de personnel pour les vacances, j ai voulu réitérer pour vérifier. Malheureusement même résultat.Cet établissement est en perte de vitesse (service moyen,plats très maigres, dessert sans présentation (vacherin à l'azote). Trop cher pour le service et les portions ont diminuees de moitié en 1 an.
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Signaler | il y a 2 mois
C'est parfait vraiment excellent
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Signaler | il y a 2 mois
L'accueil est excellent et au delà quelque soit le menu choisi c'est succulent
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Signaler | il y a 2 mois
j ai ete decue de mon plat....C dommage !!
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Signaler | il y a 2 mois
Rapport qualité/prix 5/10
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Signaler | il y a 2 mois
Quand nous sommes arrivés, la porte à tambour était fermée. Ils avaient oublié de la décoincer. Nous étions les seuls clients. Un commis de cuisine traînait avec une veste blanche constellée de tâches. Le décor vieillot mérite un coup de peinture. Pas aérée, la salle avait une odeur de renfermé. Je n'ai jamais vu une aussi petite portion de foie gras poêlé. Prix exhorbitant même avec Groupon. La cuisine est bonne. C'est déjà ça. J'émets une réserve sur le gâteau au citron et le moelleux au chocolat qui semblaient sortir d'une pâtisserie de quartier et la crème anglaise qui était ratée, trop liquide. On y était allé, il y a quelques années mais n'y retournerons plus jamais !!!
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