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La Poularde de Houdan

24 Avenue de la République, Houdan, IDF 78550 Itinéraire
Aujourd'hui 11:45 - 15:00 Tous les horaires

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“C’est un trou de verdure où chante une rivière”, écrivait Arthur Rimbaud. Une description qui sied tout à fait au cadre dans lequel s’inscrit La Poularde de Houdan : cette maison de tradition, née il y a 50 ans de cela et perpétuant le goût du bon, de l’équilibre et de la justesse, s’inscrit en effet dans un écrin luxuriant. De génération en génération, cette histoire familiale a conservé son affinité naturelle pour la volaille et les crustacés. Sans se défaire de son identité originelle, La Poularde de Houdan sait évoluer avec son temps : l’innovation, elle connaît. Car le chef Sylvain Vandenameele aime insuffler de l’inattendu à une carte traditionnelle, qui suit le rythme des saisons. Epris de qualité, comme en témoignent les crustacés triés sur le volet et les pépites du terroir français (truffe, foie gras…), il a également introduit le bio dans les cocottes de La Poularde. Un penchant pour l’authenticité que la maison porte dans son ADN, comme en témoigne le parc arboré dans lequel évolue cette poularde-là. Un parc empreint d’un charme suranné, qui nimbe l’ancienne demeure à l’architecture typique de la région d’une aura verte. A l’intérieur, l’horloge semble s’être également arrêtée : les nappes immaculées, les chaises tapissées et les bouquets posés çà et là confèrent à l’ensemble une atmosphère chaleureuse et cosy.

Avis

Signaler | il y a 2 ans
Très bien reçu, vraiment très bon et frais !
Signaler | il y a 2 ans
Après un accueil un peu froid, qui s'ameliore a l'aperitif. Bravo pour la carte qui propose le fameux pate croute de houdan A ne pas manquer. les plats sont d une grande fraîcheur et raffines . Dommage le restaurant aurait besoin d un peu de lifting.
Signaler | il y a 2 ans
Accueil très sympa. Cuisine excellente Cadre agréable
Signaler | il y a 2 ans
belle terrasse beau jardin , la gérante a été très pro et nous a proposé de prendre le dessert et le café sur la terrasse.
Signaler | il y a 2 ans
Bon accueil bon repas rien à red
Signaler | il y a 2 ans
c'est bon ,pas beaucoup de choix sur le menu. Relativement cher,mais l'accueil est top
Signaler | il y a 2 ans
Cadre un peu vieillot mais le jardin est agréable. Les plats minimalistes mais bons, le vin est cher La serveuse un peu coincée!!! Bon appétit!!
Signaler | il y a 2 ans
Très Très bon.
Signaler | il y a 2 ans
Nous avons été enchantés par l’accueil qui nous a été réservé. Surtout ne vous fiez pas à la confirmation réceptionnée par Groupon car le restaurant n’etait pas prévenu de notre réservation. Il vaut mieux confirmer avant d’y aller. Cadre magnifique. Plat délicieux. Service très bien. Une adresse à conserver. Nous y retournerons avec plaisir. Merci encore.
Signaler | il y a 2 ans
Très beau cadre... les mets sont de qualités... très bel établissement...
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