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C'est après plus de 17 ans d'expérience au sein d'un restaurant de renommée du 7e arrondissement, qu'Antonio Torres a pris la direction en 2008 du restaurant gastronomique A La Frégate. Dans une ambiance propice à la gourmandise et au partage, les convives s'y attablent autour d'une cuisine traditionnelle et inventive qui évolue au fil des saisons. Spécialisée dans les produits de la mer à toutes les sauces, la carte comprend également des mets à base de viande et de légumes divers pour satisfaire tous les palais.
