À propos de Aux Fourneaux

Situé au cœur du centre-ville de Nantes, dans le quartier Graslin, Le restaurant Aux Fourneaux, accueille sa clientèle dans un cadre contemporain. La décoration de la salle affiche des tons doux et colorés, propice à la détente et à la gourmandises. Les gourmets pourront déguster une cuisine française traditionnelle et revisitée. Le Chef et son équipe fait preuve d’originalité dans la composition et l'association des mets. Toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de plats goûteux, il n’utilise que des produits frais pour ses recettes. Une proposition Vegan est intégrée à chaque menu.