O Saveurs du Liban

Restaurant oriental
1 Rue Fortia, 13001 Marseille 1 Rue Fortia, 13001 Marseille Itinéraire
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Situé 1, rue Fortia, dans le 1er arrondissement de Marseille, le restaurant Ô Saveurs du Liban propose tous les raffinements de la cuisine libanaise livrés à domicile ou au bureau : la livraison se fera en 30 ou 45 minutes dans le 1er arrondissement de la ville. Cette cuisine raffinée et variée qui multiplie les mezzés, ces petites entrées chaudes ou froides, convient aussi bien pour de longs repas que pour des en-cas ou des collations prises sur le pouce, puisqu'au Liban, on mange les mezzés à la main, en s'aidant d'un petit morceau de pain plat. Avec Ô Saveurs du Liban, l'Orient s'invite chez vous et c'est un hôte fastueux : c'est là l'occasion de goûter, le temps d'un repas, à une cuisine dépaysante, fraîche et raffinée. Plusieurs formules sont possibles : le Mezzé 12 Entrées, le Menu complet composé de 6 mezzés froids et de 6 plats chauds, ou encore des brochettes de poulet mariné au citron, le Chiche Taouk, ou de viande hachée, le Kafta. Ô Saveurs du Liban propose ainsi de goûter aux raffinements du tabouleh, de l'hommous, cette onctueuse purée de pois chiches, du mtabal, ou purée d'aubergines, du kebbé, cru ou cuit en boulettes. On aime aussi les sambousik, ces délicieux chaussons fourrés de viande, de fromage ou d'épinards, et les moutabal, ces salades de haricots ou d'herbes fines accompagnées d'oignons. Pour terminer, une pâtisserie libanaise s'impose : là encore, le choix est large, du baklava au kenafeh, et les saveurs, toutes d'onctuosité.

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250

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