Mic-Mac Patisserie

Épicerie & Marché
50 Chemin du Val Fleuri, Cagnes Sur Mer, PACA 06800 50 Chemin du Val Fleuri, Cagnes Sur Mer Itinéraire
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  • Horaires
    Dim-Lun
    Fermé
    Mar-Sam
    09:00 - 12:00, 15:00 - 19:00

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Le Mic Mac est plus qu'une boutique, c'est un ensemble de propositions autour du monde de la pâtisserie et du macaron. La boutique de macarons, les ateliers pâtisseries et macarons ainsi que les interventions dans les écoles et les entreprises sont quelques-unes des animations qui peuvent être organisées.
Un passage en boutique est, à chaque fois, l'occasion de renouer avec le savoir-faire de Bruno Laffargue, cet artisan qui travaille la matière comme un orfèvre et a une définition précise de ce que doit être un bon macaron, à la fois moelleux et croustillant. Un art et une subtilité qu'il maîtrise aussi bien en sucré qu'en salé.

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