Détail de l’offre
- Menu “Dégustation” en 4 services pour 2 personnes à 54,90 € au lieu de 91,80 €*
Entrée au choix
Foie gras mi-cuit accompagné de sa compotée d'échalotes à la framboise servi avec son verre de vin blanc moelleux
ou
Trio de la mer : saumon fumé maison, tartare de daurade, toasts d’œuf de lump servi avec un verre de vin blanc
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Plat au choix
Filet de bœuf façon Rossini, accompagné de ses tagliatelles au foie gras, servi avec un verre de vin rouge
ou
Brochettes de gambas accompagné de son risotto crémeux, servies avec un verre de vin blanc
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Fromage
Coulommiers saveur truffe
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Dessert
Farandole de desserts
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Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
*Prix public affiché constaté sur place le 08/09/2017.
Photo non contractuelle.
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La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
L'Arezzo
C'est dans le cadre privilégié de la vieille ville de Montpellier, au cœur du centre historique, et plus précisément rue de l'Herberie, que le restaurant l'Arezzo a installé ses cuisines. Le décor de cette salle voûtée, toute de pierres apparentes, est à la fois racé et contemporain, touche apportée par le mobilier design, intimiste et feutré. Dans les assiettes, c'est une cuisine variée, revisitant la carte des saveurs des différentes régions d'Italie, qui est proposée. Les plats sont un subtil compromis de grands classiques revisités, et une rencontre entre la générosité de la cuisine italienne et la finesse de la gastronomie française, pour un résultat qui oscille entre modernité et tradition. Qu'il s'agisse des produits de la terre ou de la mer, la fraîcheur et l'authenticité sont au rendez-vous : ceux-ci proviennent en grande partie d'Italie.