82%
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Points forts
Chaque plat est une symphonie de saveurs, mettant en valeur des ingrédients de qualité et des techniques culinaires innovantes
À propos de ce deal
Envie de goûter à quelque chose d'unique ? Découvrez le menu du Périgord Noir qui promet une aventure gustative inoubliable.
Ce qui est inclus
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Menu de Fête "Découverte du Périgord Noir" en 5 services par Sébastien Chap'S pour 2 ou 4 personnes, selon l'option choisie
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Avec option coupe de champagne au dessert, selon l'option choisie
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Type de cuisine : cuisine du Périgord
Filet de rouget mariné au pistou
Brunoise de légumes croquants parfumée au paprika fumé
Pousse de radis roses
Pointe de tapenade d’olives noires
Tour de moulin à poivre de "Java"
***
Marbré de foie gras de canard au pain d’épices, aux artichauts et au porto blanc
Nid de choux vert croquant au jambon de pays et crumble de noix
Vinaigrette au jus de viande
Graines de poivres de "Kampot rouge" du "Cambodge"
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Suprême de pintade poché façon demi-deuil
Réduction de crème de truffe « Tuber Aestivum » au vin jaune
Escalope de foie gras de canard poêlée
Feuille de choux frisée croustillantes
Pousses de pois verts
Tapenade à la truffe « Tuber Aestivum »
Tour de moulin à poivre de "Kampot rouge" du "Cambodge"
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Risotto de céréales aux bolets et aux cèpes et copeaux de Parmigiano Reggiano avec oignons crispy
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Crème brûlée façon « Toque Blanche »
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Pourquoi saisir cette offre
Les Initiés By Chap'S est un restaurant réputé pour sa cuisine authentique du Périgord Noir. Spécialisé dans les saveurs riches de cette région, il propose des plats uniques tels que le foie gras de canard et des délices infusés à la truffe. Avec seulement 24 places disponibles, l'établissement offre une ambiance intime et un service personnalisé. Son menu évolue au fil des saisons, offrant aux convives de nouvelles découvertes culinaires à chaque visite. La sélection soigneusement choisie de vins régionaux complète parfaitement chaque plat, enrichissant encore plus l'expérience gastronomique globale.
Photo(s) non contractuelle(s).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération La vente d’alcool est interdite aux mineurs
Conditions
Annulation 24h à l'avance. Réservation obligatoire, voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler.
Pour le repas du midi l'heure d'arrivée est entre 12h00 - 12h30, après cet horaire le coupon ne sera pas valide.
Pour le repas du soir l'heure d'arrivée est entre 19h30 et 20h, après cet horaire le coupon ne sera pas valide.
Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Alcool servi aux plus de 18 ans sur présentation d'une pièce d'identité. Valable 4 mois à partir de la date d'achat. Limité à 1 coupon(s) par personne, possibilité d'en acheter 4 supplémentaire(s) pour offrir. Offre non cumulable avec d'autres promotions. Achat d'un nouveau coupon possible tous les 90 jours.
Pour le repas du midi l'heure d'arrivée est entre 12h00 - 12h30, après cet horaire le coupon ne sera pas valide.
Pour le repas du soir l'heure d'arrivée est entre 19h30 et 20h, après cet horaire le coupon ne sera pas valide.
Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Alcool servi aux plus de 18 ans sur présentation d'une pièce d'identité. Valable 4 mois à partir de la date d'achat. Limité à 1 coupon(s) par personne, possibilité d'en acheter 4 supplémentaire(s) pour offrir. Offre non cumulable avec d'autres promotions. Achat d'un nouveau coupon possible tous les 90 jours.
À propos de Les Initiés By Chap'S
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