Auberge du RU (sarl AMDE)

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Impasse du Bergeron, 38290 Frontonas Impasse du Bergeron, 38290 Frontonas Itinéraire
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Située dans le village de Frontonas, à une vingtaine de minutes de Lyon, l’Auberge du Ru fait partie des meilleures tables de l’Isère, avec ses deux fourchettes au Guide Michelin. Depuis 2000, Laurent Derhé, le propriétaire des lieux, s’attache à partager sa passion du vin avec ses hôtes. Élu Meilleur Ouvrier de France Sommelier, il s’évertue à leur faire découvrir les 400 références, majoritairement issues de la vallée du Rhône, qui composent sa cave. Son épouse Laurence l’accompagne en salle. Elle y réserve un accueil chaleureux dans un décor moderne et raffiné, propice aux moments de gastronomie et de détente. En cuisine, c’est le chef Damien Raphaël qui prend le relais pour élaborer une cuisine évolutive, valorisant avec créativité les produits frais de saison. Aux beaux jours, les convives pourront conter fleurette à leur assiette sur la terrasse ombragée.

Avis

250
88 Avis
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Signaler | il y a 2 ans
accueil et professionnalisme superbe
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Signaler | il y a 2 ans
1 Pb annexe celui du parking réservé au restaurant trop petit et peu de places ailleurs.
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Signaler | il y a 2 ans
Nous n'avons pas apprécié les sorbets en dessert, pas de goût
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Signaler | il y a 2 ans
service mou mou, il faut relancer x fois pour esperer avoir les boissons à temps avec les amuses bouches,.. entées et desserts moyens...
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Signaler | il y a 2 ans
Juste une remarque sur le dessert mousse de pistache citron vert: Un peu trop d amertume
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Signaler | il y a 2 ans
un des meilleurs restaurant du coin et qui reste régulier dans la qualité. CDLT.
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Signaler | il y a 2 ans
parfait
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Signaler | il y a 2 ans
Nous avons passé un moment fort agréable grâce aux mets exquis et grâce à la qualité des vins proposés par le sommelier
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Signaler | il y a 2 ans
Cuisine raffinée, assortiment mets et vins réussi. Nous avons apprécié l'accueil de Laurent Derhé, ses explications sur les vins qu'il nous a servis, ainsi que son humour pince sans rire. A refaire avec plaisir.
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Signaler | il y a 2 ans
Très bonne table
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