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Le Bistrot des Clercs

Restaurant Italien
48 Grande Rue, Valence, RA 26000 48 Grande Rue, Valence Itinéraire
Aujourd'hui 12:00 - 14:00 Fermé Tous les horaires
Carte & Informations de contact

A propos de cette entreprise

  • Horaires
    Dim-Jeu
    12:00 - 14:00
    Ven-Sam
    12:00 - 14:30

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Plus qu'un chef, Michel Chabran est une institution, un univers aux talents et aux facettes multiples, comme l'illustrent ses différentes adresses. L'une d'entre elles, et pas des moindres, est Le Bistrot des Clercs, qui a élu domicile, depuis 1994, au cœur de vieille ville valentinoise et a été récompensé d'une fourchette au Guide Michelin.

Dans un décor évoquant les brasseries d'antan : banquettes en cuir lie-de-vin, miroirs typiques, rideaux à l'esprit napperon, l'établissement vante les mérites d'une cuisine copieuse, réminiscence de l'âge d'or du bistrot : des recettes conviviales, traditionnelles, et résolument gourmandes, évoluant au fil des saisons. En hiver, il fait bon prendre place dans la salle à l'atmosphère conviviale pour y déguster un plat de circonstance. En été, une terrasse aux allures provençales accueille les convives non loin de la cathédrale de Valence. On murmure même que Bonaparte, en son temps, à séjourner entre ces murs…

Avis

250
30 Avis
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Signaler | il y a 24 jours
Nous avons pris place à la terrasse du restaurant très agréable car rue piétonne! Les plats proposés étaient exquis et le service digne de la renommée de la Maison Chanbran! Bravo à toute l'équipe!
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Signaler | il y a 24 jours
si l'entrée et le plat étaient excellent, le dessert n'était pas à la hauteur, un vacherin qui se résume à des boules de glaces agrémentées de morceaux de meringue, ce n'est même pas du revisité, c'est du niveau caféteria... et encore ! ! !
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Signaler | il y a un mois
Très bon...personnel très accueillant
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Signaler | il y a un mois
Très bon restaurant gastronomique, personnel très charmant, accueil super et si en plus on mange en terrasse à côté de la fontaine c’est le top.
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Signaler | il y a 2 mois
Un repas excellent et de qualité ! Un restaurant accueillant et chaleureux, à refaire !
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Signaler | il y a 2 mois
Belle terrasse très bonne qualité des plats
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Signaler | il y a 3 mois
Repas impeccable et excellent. Mais une attente vraiment trop longue.
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Signaler | il y a 4 mois
Très bon accueil et nous nous sommes régalés!
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Signaler | il y a 4 mois
Mets très raffinés - Excellente soirée dans un esprit bistr
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Signaler | il y a 4 mois
Bien mais un peu bruyant et service un peu long pour le dessert.
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