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Le Bistrot des Clercs

48 Grande Rue, Valence, RA 26000 Itinéraire
Aujourd'hui 12:00 - 14:00 Tous les horaires

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Plus qu'un chef, Michel Chabran est une institution, un univers aux talents et aux facettes multiples, comme l'illustrent ses différentes adresses. L'une d'entre elles, et pas des moindres, est Le Bistrot des Clercs, qui a élu domicile, depuis 1994, au cœur de vieille ville valentinoise et a été récompensé d'une fourchette au Guide Michelin.

Dans un décor évoquant les brasseries d'antan : banquettes en cuir lie-de-vin, miroirs typiques, rideaux à l'esprit napperon, l'établissement vante les mérites d'une cuisine copieuse, réminiscence de l'âge d'or du bistrot : des recettes conviviales, traditionnelles, et résolument gourmandes, évoluant au fil des saisons. En hiver, il fait bon prendre place dans la salle à l'atmosphère conviviale pour y déguster un plat de circonstance. En été, une terrasse aux allures provençales accueille les convives non loin de la cathédrale de Valence. On murmure même que Bonaparte, en son temps, à séjourner entre ces murs…

Avis

Signaler | il y a 7 mois
Deal offert à mes parents qui ont était enchantés. Service agréable et professionnel, les assiettes magnifique et copieuse. Ils recommande vivement. Yves et Mireille
Signaler | il y a 10 mois
Bon mais beaucoup trop cher pour ce que c'est !!!
Signaler | il y a 10 mois
Mal recu car nous sommes venus avec un bon groupon.
Signaler | il y a un an
Nous avons pris place à la terrasse du restaurant très agréable car rue piétonne! Les plats proposés étaient exquis et le service digne de la renommée de la Maison Chanbran! Bravo à toute l'équipe!
Signaler | il y a un an
si l'entrée et le plat étaient excellent, le dessert n'était pas à la hauteur, un vacherin qui se résume à des boules de glaces agrémentées de morceaux de meringue, ce n'est même pas du revisité, c'est du niveau caféteria... et encore ! ! !
Signaler | il y a un an
Très bon...personnel très accueillant
Signaler | il y a un an
Très bon restaurant gastronomique, personnel très charmant, accueil super et si en plus on mange en terrasse à côté de la fontaine c’est le top.
Signaler | il y a un an
Un repas excellent et de qualité ! Un restaurant accueillant et chaleureux, à refaire !
Signaler | il y a un an
Belle terrasse très bonne qualité des plats
Signaler | il y a 2 ans
Repas impeccable et excellent. Mais une attente vraiment trop longue.
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Dim-Jeu
12:00 - 14:00
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12:00 - 14:30
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