Daisy Miller

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25 Avenue du Général Michel Bizot, 75012 Paris 25 Avenue du Général Michel Bizot, 75012 Paris Itinéraire
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Daisy Miller est une chaîne américaine de restaurants-pâtisseries, dans laquelle les pâtisseries sont préparées sur place. Le menu y propose divers plats de viande, des burgers, des bagels, des salades, ainsi que des desserts faits maison. Dans la succursale qui a été ouverte à Paris, les employés du restaurant ont la volonté de proposer des plats d'origine anglo-saxonne. Par exemple, tous les weekends, on peut réserver un brunch, qui est un plat né aux Etats-Unis. Les réservations se font sur le site web. En effet, le client possède un espace personnel à partir duquel il peut effectuer des commandes et des réservations. Les professionnels doivent quant à eux contacter le personnel du restaurant par email ou par téléphone pour faire appel à son service. En ce qui concerne les pâtisseries, sont proposées toutes sortes de cupcakes, des brownies, des cookies, des cheesecakes et autres gâteaux au chocolat, et tous sont préparés le jour même, à base d'ingrédients frais issus de l'agriculture bio ou raisonnée. Le client peut commander des cupcakes en ligne et être livré à domicile. En outre, il est possible de commander un gâteau personnalisable, ou faire une réservation pour un évènement spécial (mariage, goûter d'anniversaire, cocktail d'entreprise, …). Dans ce cas, le restaurant propose des buffets froids ou chauds adaptés au nombre de personnes et au budget du client, et il peut être privatisé à partir de dix personnes. Des animations ou des spectacles peuvent être assurés pour les enfants.

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250

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